大燕文学

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第35章 打猎叫化鸡（第2页）

李正夫看着二伯伯在忙碌，心下有些过意不去，上前问道：“二伯伯有什么我可以帮忙的地方吗？”

二伯伯蹲在溪水旁，一边处理着那几只野兔、野鸡，头也不回的问道：“你厨艺怎么样？”

我的厨艺可以，挺好的。

二伯伯见李正夫说话了，回头看了眼他的自信表情，顿时清楚他的厨艺估计也还行，

于是笑道：“反正我们中午就是简单吃一些，也不用什么太好的厨艺，你就来处理吧。

那边有把柴刀，你去顺便砍点木材回来吧，一会我们还可以做个烤兔。”

李正夫并未反驳，于是他点点头说道：“好的，安叔。”

二伯伯在旁边大声叮嘱道：“就在附近砍就行了，不要走远了，不要离开我们的视线，另外将大黑带上，有什么事它可以给你预警。”

大山里就算什么都缺，也绝对不会缺木材，哪怕在溪水旁，也长满许多灌木，李正夫自然不会傻乎乎的为了砍点木材就跑密林深处。

李正夫同样大声的应了句“知道了”，拿起柴刀就准备去砍木头。忽然他眼角余光瞥见天空有一个熟悉的身影，抬头一看，果然是之前在山村里见过的那只雀鹰，没想到它竟然也飞回了山林里。

“或许它在村里见无机可趁，抓不到鸡，也只能无奈的飞回山林里找食了。”李正夫如此想道，也并未将它放心里，而是专心做起了自己的事情去。

李正夫专门找枯枝去砍，不仅好砍，更好烧。

虽然说是在野外烧烤，可一顿饭不能做太长时间，要不然今天就变成来大山野游，而不是打猎了。

这可不符合李正夫的本意！

等李正夫将满满一堆大大小小的枯树残枝运回溪边时，二伯伯已经将那几只野兔和野鸡处理完毕。其中一只野鸡褪毛、开膛破腹，摘下所有的内脏之后，切块洗净放入小铝锅中先是淖水，换掉带血的水之后，重新烧了一锅水，慢慢炖着鸡汤。

李正夫便把另外一只野鸡也是同样褪毛摘除内脏，在腹内塞着一些在路上采摘的野生姜、野菜、蘑菇等菌类，用两张二伯伯不知道从哪搞来的荷叶裹着，外面还用岸边的泥土包成一个泥球。

二伯伯一看就乐了：“正夫，你还会做叫化鸡啊，我虽然听说过，但不会”

李正夫笑道：“看你说的，很稀奇似的。我怎么说也是农村长大的，而且去过大城市，学了好多有用的东西，

我连最正宗的原始叫化鸡都会做了，野鸡不褪毛不摘内脏，直接裹泥放火堆里烤，那味道才正宗。还有城里的叫化鸡我也会做，就怕你吃不惯。

我还会做城里的干煸野鸡红，香辣干锅鸡，野鸡丝凉拌呢，只是现在没条件，要是有这条件的话，我做出来让二伯伯尝尝鲜。

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