大燕文学

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☆、30旺家小农女

章家人兴冲冲地赶回家，到家时才刚刚晌午，大家把担子搁下后，就开始为小年夜做准备了。

供奉灶神的酒前儿王大茂已经送来一小罐子，他平日里都爱喝两口，家里常年都有备酒，他晓得章家没人喝酒，因此每年小年夜前，就会舀点酒送过来，给他们祭灶神用。香烛、元宝、灶神像这些，上趟章连根去镇上，就已经买回来。

这些基本的都已经预备上，章友庆就带着章程，上山去采野果子，用来摆供桌，周氏则开始弄供奉的糕点，正好家里有桂花糖，周氏就少少做了些桂花糕，另外就是小年夜最要紧的一样吃食—灶糖。

早在前几天下雪的时候，周氏就已经将几斤黄米谷子在缸里泡了，到这会五六天过去了，周氏想着差不多该长毛了，就在蒸做桂花糕的糯米粉时，去掀了盖在缸上的板子，往里一瞧，浸着的黄米谷子，已经长出约半寸长的白芽，缸面上漂浮着一片白。

周氏正往水缸里看，章兴就窜了进来，嘴里嚷道：“娘，今儿是不是要做灶糖吃了。”正在灶门前烧火的章云扭头看去，见他一脸兴冲冲的样，就笑道：“前几天娘泡谷子时，就已经惦记上了吧，我都见你偷偷掀开板子，看了好几回了。”

“这小子，这些天在我耳朵旁一直嘀咕，我还当啥事，原来就为这个糖瓜，瞧这出息，尽惦记吃的。”周氏听了也呵呵笑了起来，将板子一放，走到章兴跟前，在他屁股蛋上拍了一下，道：“去，把屋里那袋黄米给拿来，等糯米粉出笼，就得煮黄米了，待会灶糖做出来，晚上等灶王爷领走升天后，有你吃的了。”

章兴呵呵笑着往旁边一跳，大声应了，就跑出厨房，周氏、章云瞧他那欢喜样，都哄笑了起来，不一会，章兴扛着布袋回来了，布袋里装着小半袋的黄米，这是早几个月前就存着的，平日全不舍得吃，就等着小年夜拿来做灶糖，用以供奉灶王爷，当然最主要也是给娃儿们添过年的零嘴儿。

章云站起身接过布袋子，将里面的黄米全倒进木盆里，拿水瓢舀水进去，将黄米洗了洗，等洗干净后，就把水倒掉，晾在窗台上。

这边章云在洗黄米时，蒸笼里伴着糖桂花的糯米粉，蒸得差不多了，周氏将蒸笼从锅子上捧了出来，将糯米粉翻在了砧板上，砧板上已经铺好了打湿的粗布，章云忙过去接了蒸笼，放在灶台上。

周氏将粗布一包就按揿、揉搓起来，手里忙着，嘴里也没空着，唤道：“云儿，快把黄米放锅里去煮，再迟来不及发了。”

“嗳。”章云应了声，取了窗台上的黄米，放锅里加水，盖上锅盖煮，接着添了把茅草，丢些木柴，让火烧得旺一些。

母女俩正在厨房忙着，章友庆、章程父子俩从青屯岭下来了，章程用袄子外面的罩衣兜着几大串野果子，进到厨房来。

“好香呀。”章程还没进来就闻到桂花香味，因此一进来就嚷了起来，章兴忙跑到他跟前，去捡他兜着的野果子，捡出两个就拉起袖子，准备抹一把往嘴里放去，被抽出手来的周氏又拍了一屁股，笑骂道：“哪有你这么馋的，这是得供奉灶王爷的，就算想吃，也得等过了今晚才成。”

章兴听了，有些悻悻地把野果子放了回去，章程哈哈笑了起来，章云从灶门前站起身，拿了刚才装黄米的木盆，凑到大哥面前，章程就把兜着的果子都倒进了木盆，将木盆接过来，舀水蹲在灶旁洗起来。

章程边洗着野果子，边扭头看章兴，见他一副没劲的样子，就悄悄向他招了招手，章兴眼一亮，忙凑过去蹲到他身边，章程回头偷看了眼周氏，见她在切桂花糕，并没注意这边，就摸了个洗过的野果子，快速塞进章兴的手里，并拿眼往厨房外直撇，示意他出去吃。

章兴马上领会，跳起身就窜出厨房去，瞧着院子里爹和爷爷都在，就往厨房后边跑，在菜地那边大口地吃起野果子。

这哥俩的把戏被章云全看了去，到是啥也没说，只挨在灶门前，抿嘴偷着笑，周氏却是懵然不知，等到她将桂花糕都切妥当，章兴已经吃完野果子，又回厨房来了。

周氏将桂花糕一块块叠进碟子里，并朝章兴瞅了眼，吩咐道：“你可别偷吃，等到祭完灶，就有你吃的了，都别急。”章兴这会心里还乐着，自然连连点头，全应了下来。

周氏这才笑了起来，等桂花糕都叠好后，锅里的黄米饭也煮得差不多了，章云将锅盖掀开，喷香的饭香伴着热气扑面而来，她伸手煽了煽闷热的雾气，张头朝锅里看了看，黄米饭已经饱满莹亮，全一粒粒粘黏着，应该是熟了。

“黄米饭好了，这儿我来吧。”周氏将桂花糕的碟子往灶台上一放，就将章云替了下来，取来筲箕，把煮熟的黄米饭全盛进筲箕里，将三只筲箕全都给盛满了还不够，就把砧板也捧到锅前，把剩余的黄米饭倒在了砧板上，用炊帚将饭都拨散，全给摊均后，就搁厨房外的架子上晾着，筲箕里的也一样，拨散摊匀，放窗台上给晾凉些。

“兴子，快去唤你爹过来。”周氏摊着黄米饭，就使了章兴去唤章友庆，过一会章友庆就走了进来。

“他爹，黄米饭好了，你快把缸里的黄米谷子磨了吧。”周氏见章友庆进来，就派了他活计，这种力气活，他做正好。

“嗳。”章友庆当即就应了，转身到厨房门外，高声唤了章连根过来，父子俩一道将缸子挪到了外边的石磨旁，撸起了袖子，装上磨拐子后，就用水瓢将黄米谷子连泡着的水一同舀出，倒进石磨的下料孔里，搁下水瓢，就推着石磨磨了起来。

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