大燕文学

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第63章 西施蟹肉盒（第1页）

姜顺宜好歹让谢若凡等了一个时辰方才奉上食物，此时的谢若凡早已经饿趴在桌子上。茶点完全没有动过，只静静等着姜顺宜。

“喂，你还装死，快点起来吃东西了。”姜顺宜没好气地把他叫起。桌上摆放了六种不同的早茶点。

“顺宜这是什么？看着很好吃，刚才大厅里我看见让他们都只吃这三样，这另外三样是新花样？”

“你饿过头先吃点脆芋螺肉粥，胃会舒服些。”姜顺宜说罢便把粥放到谢若凡面前。

谢若凡本身对粥类的食物并不感兴趣，认为这样的东西只在人生病时吃吃罢了，一口放入嘴中却很有惊喜感，被切成小方块的芋头竟然是被炸脆的，即便浸泡在粥里面却没有被泡软仍然有香脆的感觉。且粥底有鲜味，莫名的这几种食材就是很搭。

“这真好吃！”

“这三样定然是加入到早茶点里的，另外你再尝尝这三样是我准备也加入到里面的，西施蟹肉盒、鱼翅百花饺、栗蓉软皮饼。明天开始就可以让客人点单，现在总共六样，等我下工以后再想几样。你觉得如何？”姜顺宜问道。

“好是很好，可你想过没有，新来的师父不一定能做到你满意的点心。这是需要时间的。莫不如先做这六样，让客人随意搭配三样仍然收三十文一份，如何？”谢若凡说罢便拿了一个西施蟹盒到自己的碗里，一时不知道该如何下手。

“这是蟹盖，上面覆盖的是酥皮，里面包裹着蟹肉和西施舌。”姜顺宜解析着这点心的构造。

“这一看就很费功夫，酥皮覆盖在谢盖上油炸过，这个造型确实让人垂涎欲滴，只是手工繁复，很难做到及时出品。”谢若凡尝了一口，油炸的酥皮配合着西施舌的蛤蜊甜味和蟹肉的鲜味简直灵魂升天。“好吃！顺宜你可真是太厉害了。你做的东西都那么好吃”

“既然天下美食千千万，为什么你却不吃不喝？你是真想饿死当神仙去？可我看你做人缺德死了也未必成仙。”姜顺宜托腮看着谢若凡的吃相忍不住毒舌一番。

“顺宜，那晚上的事我弄明白了，确实是我娘上了你的身。那日我发现我饿极了的话身上又没有护身符是可以看见鬼的。我就多试了几次，果真见着我娘了。这几日我也一直不敢见你，我确实冒犯了你。”谢若凡喝了一口茶将西施盒的油炸味清空。

“哟，谢大少爷会这样说我还真是意外呢。”

“我啊，已经决心改过自新了。”谢若凡夹起一块栗蓉软皮饼，甜糯的软饼搭配浓茶是最适合不过的了。“这点心做得比我家的厨子都要好。对了，朱有生以后就来早茶时间帮你，另外我再找五个帮厨给你。要是不听话你就换掉，往后你就是早茶点时间的大厨，慢慢上手也要学学怎么管这些人。”谢若凡边吃边说道。

“我学这些干嘛，要是生意好，不出七天我就可以回家了。”姜顺宜不屑地说道。

“你对这就这么没有归属感，总想着走...”

“我本就不属于这儿，强留有什么意思？我本就无规无矩，但酒楼却有各种各样不成文的规定，弄得我日日和自己的内心作斗争，总会想迎合这迎合那的，这真的不适合我。这样被束缚着，时间久了说不定我连做菜都有思想负担。反正我要说的是，我留不长久，你不必太在意我。”说罢姜顺宜把围裙摘下便离开。

此时已经是午饭时间，而早茶客人却还未尽数离开，有些仍然在吃着。而此时的厨房也应该让出来给宁大厨。姜顺宜便也不回去，直接离开。

“顺宜！”扶青就在无梦楼的门口等着。

“你怎么还没有回去？”

“等着你呀，往后你上早我都来接你。咱们回家吃饭。”扶青牵着姜顺宜便往梦园走。

“往后我下午都可以回梦园帮忙，对了最近梦园生意怎么样？”

“挺好的，多亏了阿致帮忙，虽然私伙局他不愿意接，但各种订货单子不断，除了云吞以外他还做了各种汤料包，也是极受欢迎的。官府那边虽然厨娘回来了，可是偶尔也会在我们这儿定吃食，索唤基本每日都会有十几单。不过最近阿致也更忙了，看上了隔壁临街的一个酒肆，已经盘下来了正在筹备装饰。”

“大家都在忙着自己喜欢的事...而我...就好像被困住了一样。好累呀...”姜顺宜只会在扶青面前说累，她只想把软弱的一面留给一人罢了。

“我有一个想法，你看能否可行。那谢若凡说要你赚够一百贯而已，没说要从谁那儿赚。我若去消费一百贯，那你不就马上可以走了？”扶青也不知是不是靠近姜顺宜多，鬼主意日益增多。

“那谢若凡借口多多，一会你花了一百贯他又找借口不承认，钱不是白花了么。”姜顺宜深知谢若凡定然不会那么容易放她走。

“那我就日日去，日日吃些贵价菜。”

“哈哈哈，你个呆子，我做早茶市，哪有什么贵价菜。”姜顺宜敲了敲扶青的脑袋，有时候觉得他傻得可爱，有时又觉得他聪明绝顶。“罢了罢了，我在那儿还是慢慢熬着吧，只是梦园这边私伙局你可得帮我接起来。现下我手痒得很，根本没有施展的机会，无梦楼的厨子厉害还是厉害的，只是规矩太多。对了你认识宁大厨吗？”姜顺宜想到此人，畔梦楼在的时候他已经在或许扶青会认识。

“我记得他，从前他和父亲甚是不和，没想到能做到现在。”

“和师父不合？为什么？”

“具体的我也不是太清楚，那时候还小。不过想他也是个有本事的人，否则父亲和他不合那么久为什么还留着他？如今畔梦楼易手他仍然是中流砥柱的人物定然也是有几把刷子。”

姜顺宜点头，不知不觉也就走回到梦园。这几日的光景就像是离开了这里好几年一样，今日回来心境已经完全不同。

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