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第158章 吓哭师兄弟的营业额（第5页）

小短腿抠着指头一算计。

月净利润四十多万？

那好像还行，但是比不上苏老板的十九楼啊。

见惯了苏辰一顿饭三四万，对这个数字美味来的员工们确实是没什么概念了，甚至觉得那些师兄弟们大惊小怪的还有些可笑。

“好啦好啦~三万五的确不错了。”刘胜男跟大家说道。

凌舒屿嗯了声，“我们的平均菜价是60元，八位厨师平均5分钟出一道菜，也就是说，这六个小时的营业时间，八位厨师几乎没有休息一秒钟，才能达到这个销售额。”

经过她这么一解释，大家就都释然了。

毕竟菜价在那儿摆着，大家又一分一秒都没有休息，再想多挣钱除了拉长营业时间就是提高菜价了。

价格是苏辰亲自定的，谁也没有改价的权利。

拉长营业时间的话

那真是有点顶不住啊！

八位师兄弟狠狠地震惊了一波之后，王培新歪过头问道，“老板，还没说十九楼的营业额呢。”

苏辰笑了笑，“十九楼的就不用说了吧。”

“为什么啊？”张和平扯着嗓子，“虽然十九楼的营业我们没有参与，但现在大家都是公司的一份子！”

“就是啊苏老板。我们也挺好奇的，十九楼怎么也有个一两万？”老十七都快刺挠死了。

“我看至少也有两万，苏老板那个包子价格定的高，顾客们吃起来又快。不过再怎么多，也不可能比咱们八个人还多，两万是极限了！”

八个师兄弟又狠狠地分析了一波！

最终一致认为苏辰十九楼的营业额也就是一万大几到两万这个区间了。

苏辰笑着点点头，然后把平板锁了屏幕丢给刘胜男，“大家都辛苦了。咱们就粗茶淡饭解决一下晚餐，都回去好好休息！不出意外的话，明天的战斗也不会轻松！”

凌舒屿说道，“根据我的推测。这波热度至少会持续一周左右的时间。之后会开始慢慢消退，最后保持在一个稳定的水平。”

所以说日销三万五的业绩，也不是天天都有。

苏辰简单算计了一下，如果之后能平稳的保持在日销大几千的水平就算不错了，一年下来也有百来万的收入，这个级别的餐厅放眼景州，绝对已经是凤毛麟角的存在了！

晚餐吃的比较晚，内容却很是丰富。

实际上就是八位厨师把自己负责的三道菜又做了一遍。

十几个人吃三十道菜，再加上米饭。

直到十一点的时候晚餐终于结束了，苏辰伸了个懒腰嘱咐大家早点回家休息。

还特意让张佳怡务必把各位师兄弟送到酒店再回家。

待苏辰离去之后。

老十七拉着刘胜男不让走。

“胜男，你给咱透露透露苏老板的十九楼营业了多少呗？”

被他这么一问，其他几个师兄弟也都好奇了起来。

王培新也是好奇，“对啊胜男，说说呗。”

老二也帮腔，“刚苏老板不乐意说估计是不太理想。现在苏老板不在了，大家都是自己人，还怕什么啊？”

“就是，我们又不会因为营业额低就觉得苏老板没面子，给我们看看呗。”

刘胜男用一种极其复杂的眼神，看着众位师兄弟。

“老板没让我说”

“那有啥！都是自己人，而且搞不好以后我们还会在美味来上班儿呢！”

“可是老板不让我说是有原因的.”刘胜男还是坚持着自己的立场。

老十七咳了咳嗓子，“胜男啊，苏老板诚心诚意的把我们请来帮忙，我们也真心实意的在帮忙。如果连这个都不能说的话，呵呵。”

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