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哨子可以冷吃,就跟花生米差不多吃法,这样不用天天想着红烧肉,猪肉炖粉条等等各种香气十足的菜。
“嗯,所以还是后世好,见得多吃的多了,啥都知道。”风晴晚羡慕。
一方水土养一方人,她也想吃遍各地的美食。
“有机会的,我们都可以看到盛世。”
“那你还吃过哪些好吃的菜,到时候做给我们吃。”风晴晚想吃。
“可以啊,有个蒸菜特别好吃,用面粉裹着菜随便蒸个五分钟,配个蘸料就可以吃了。”
吃这块,风晴月属于吃过四方的人,除了茴香饺子吃不进去,其他的东西她都吃,而且吃过几次,都能模仿味道模仿个七八成像。
也因此,风晴月也没有亏过自己的嘴,就想来到这个不能大口吃肉的年代,她也有各种方法吃到肉,别人也不知道。
或者说知道,也可以用猪油混过去。
姐妹俩说说笑笑把东西放凉,用干净的罐子装起来,收拾差不多,一起回徐奶奶家里。
苏明淮闻着从风晴月的院子里飘来的香味,肉香,好香,好想吃,
“你说,风家这是做什么什么,这香。”
不止是苏明淮被吸引了,其他帮忙建房子的人也被香味给迷住了。
看到风晴月两个人路过,就有人开口问了:“两位知青,你们是弄了什么啊,这么香。”
“大叔,我们就是炼了一点猪肉,我男人回部队给了我两张肉票,这不是想着明天就要请客吃饭了,今天就去县城买了肥肉回来炼油,到后天好招待大家,感谢大家帮忙建房子。”
风晴晚把话敞亮说出来。
“这样啊,那明天我们就有福气了。”听到是买肉炼油招待他们,想到明天可以吃到带肉的菜,心里很开心。
“我们家也炼过猪肉,没你家的香啊。”
“我这是放了一点香叶什么进去一起熬了,香味才会这样浓。”
“我就说嘛原来方法不一样。”
“这城里来的人就是不一样,弄个猪油都那么香,也不知道明天的菜会不会也更好吃。”
很快村里人就知道风家买了两斤肥肉来感谢帮忙建房子的人,后天的菜里会有猪油渣吃。
不是大肉也没有关系,乡下人能吃一次猪油渣就已经很好了,大部分时候都是连肉都买不到,吃肉全靠年底杀猪分肉。
“奶,我们后天定几个菜?”风晴月问风奶奶。
这边的习俗,风奶奶也不懂,问了一下大队长媳妇。
人说一切从简,不用大鱼大肉,6-10个菜,每个菜带点荤腥就好。
折中一下就定了8个菜。
女人这边商量着菜色的事情,男人那边就是在说风景初投稿的问题。
他投了一个省报一个全国的,按理说省报应该有回复,就是一直没有收到回信。
风晴月只负责把话题提出来,其他的事情不管,就默默听着家里人在商量事情。
一家人热热闹闹在商量提出自己的看法和建议。
“小月儿,你觉得定这几个菜有没有问题?”风奶奶问风晴月。
“没问题。”人吃的开心就好。
他们不是本地人,这些东西也不熟悉,都是长辈怎么说就怎么做。
“那行,菜就这么定吧,明天提前去把菜换回来,收拾好,后天就省功夫。”
事情商量好,大家就各忙各的,每天两个小时的学习是不能拉下来的。
爷爷奶奶外公外婆也在商量要做点有意义的事情。
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