大燕文学

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第十七章（第1页）

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在现代时，烧烤的东西种类繁多，不仅有青菜，甜椒，还有菌类，各式各样。

在古代，特别是她们这样的贫苦人家，想要烧烤自然不能像现代那样讲究，但赵小翠觉得只有兔子肉一味烧烤也着实是简单了些，就又去厨房里拿了一些野菜和兔子肉一起烧烤，还挖了土豆配着吃。

赵小翠刚把土豆放到碳炉上烤的时候，张氏还觉得奇怪呢，直到土豆的香味喷鼻，张氏才理解赵小翠的做法。

在古代没有烧烤专门用的叉子，赵小翠勉强在厨房里找了很久，才找到一根和竹子一样粗细的铁条，这根铁条是她娘以前从娘家拿回来的，自从拿到她们家之后，就没怎么派上用场，原先她娘还想着拿来烧柴的时候用于翻动灶内的柴火，让这些柴火容易烧一些，后来觉得这样做的用处不大，又看着铁条还是新的，舍不得才存放起来。

没想到如今拿来插兔子肉做烧烤正好。

古代也没有专门用的烧烤酱，赵小翠只能从厨房里找来一些辣椒面，等烤好了兔子肉的时候配着盐撒一些上去提一提味。

虽然烧烤的酱料不全，但是对于赵小翠她们家这种平常就极少闻到肉味的家庭来说，吃起来仍感觉美味极了，犹如佳肴珍品。

等到赵大权去田里施肥回来后，她们就开始吃烤兔子肉了。

赵小翠先烤了一串野兔肉放到赵小马碗里，依次是赵小牛，张氏，还有赵大权。又每个人都配了一个烤好的土豆就着吃。

张氏尝了一口，眼珠子都瞪圆了，“好吃！”

赵大权也急忙拿起一块吃了，也直说好吃。

赵小牛本来就喜欢吃，赵小翠刚把烤好的兔子肉放到他的碗里，他就迫不及待大快朵颐的吃起来了。

味道当然比蒸煮的更好吃了。

赵小马也津津有味的吃着，不一会儿碗里的兔子肉连着野菜土豆就吃了精光了。

赵小翠原本以为赵小马还小，吃不了那么多，没想到他的胃口那么好，这才急忙又烤了两块兔子肉放到赵小马的碗里。

赵小翠又看见赵大权和张氏碗里的兔子肉也快吃完了，立马又烤了一串兔子肉分别放到赵大权和张氏碗里。

张氏看了赵小翠一眼，从碗里夹了两块肉放到赵小翠碗里，“小翠儿，你多吃点！”

“她这碗里不是还有么？”赵大权看了看赵小翠碗里的兔子肉，向张氏道：“你夹多点给马哥儿，他这身体还虚着，得多补补！”

话音刚落，他也把自己碗里的兔子肉分别夹了两块到赵小牛和赵小马碗里。

“就马哥儿身子虚啊？”张氏朝着赵小翠打量几眼，眸光又转回赵大权身上，有些不满意的呢喃道：“前些年我们家小翠儿还差点饿死了呢，你怎么不说给我们小翠儿也补一补身体？”

“你就爱抬杠！”赵大权不满的看了张氏一眼，“闺女儿这不是大了，咱们马哥儿还小，你怎么连这分寸也不懂？”

赵小翠盱了一眼赵大权的神色，见张氏正要回嘴，她急忙把碗里的兔子肉夹回张氏的碗里。

“娘，您多吃一些！”

“娘这碗里还有呢！小翠儿自己吃！啊！”张氏放下筷子，轻轻的抚摸着赵小翠的脸颊道。

“爹娘，没事的，兔子肉还有！”赵小翠这才转身去了厨房又拿出来一只野兔子。

“怎么还有？你不是送了一只给赵大妞？”张氏疑惑的问道。

“这是大柱哥刚刚送来的，他说他们家还很多，原本想着他娘要回来吃，结果大户人家家里有事，他娘走不开身了，知道我们家人口多，吃的多就给咱们送来了！”说完了话，赵小翠就去了厨房把兔子肉切成了片，烤好后又给全家人的碗里都添了野兔子肉。

傍晚，吃完了晚饭，赵小翠依旧上赵大妞家学绣工去了。

吴氏细心的指点赵小翠绣衣服，还把上次没有讲到的，如何掐断线头衣服才不会起疙瘩的诀窍告诉她。

“嗯！”赵小翠点点头，按着吴氏指点的步骤做。学了这么些天，赵小翠做衣服的手艺又有了长进了。

赵大妞端过赵小翠缝了一半的衣服看了看，摸了摸脑袋嘟嘴道：“娘都是一样的指点，怎么我总觉得小翠儿做起衣服来比我做的衣服好看多了？“

吴氏笑了笑道：“小翠儿的手比你灵活，脑袋也灵光，就这么停停歇歇的学着，还能把我教的步骤都记着，真是个聪明的可人儿！“

因赵小翠家里的活忙，一旦遇到张氏下田辛苦，晚上还得赵小翠哄赵小马睡觉，耽搁几天是常事。

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