大燕文学

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第166章 膳堂开业2（第1页）

见到孙晓萍一行人前来，她们也没有擅离职守，而是在经过她们时更加热情地欢迎着：“老板，您来了。”

孙晓萍笑着点点头：“嗯，今天辛苦你们了。”对于两人的工作态度，孙晓萍十分满意，没有因为她的到来而抛下工作过来巴结。

进入店里后，孙晓萍先给几人安排座位：“爸，你和孩子们自己坐会，我去看看准备工作做得怎么样。”

“你去忙你的，不用管我们。”傅老爷子眼睛盯着墙上的字画回应着。

“好，你们三个好好陪着爷爷，照顾好他。”孙晓萍对几个孩子叮嘱着。

“妈妈你放心去忙，有我呢？”蒋秦清挺着胸脯答应道。

孙晓萍含笑揉了揉她的头发，扭身而去。在一楼大厅里，孙晓萍遇到了正在检查桌椅摆放的孙晓会，询问道：“小会，都准备好了吗？有没有什么问题？”

孙晓会连忙回答：“大姐，没问题，我全都仔细检查过了，绝对不会出错。”

“那就好，我去后厨看看，”孙晓萍笑着说道，随后便转身朝着后厨走去。

刚走到后厨门口，一股浓浓的烟火气便扑面而来。只见厨房里干净整洁，厨师们都穿着统一的白色厨师服，戴着厨师帽，正在紧张而又有序地忙碌着。有的厨师在切着各种颜色鲜艳的配菜，有的厨师在水池边清洗着新鲜的蔬菜，还有的厨师在后厨门口坐着小板凳扒着大蒜，刮着生姜皮。

孙晓萍看着眼前的一切，满意地点点头。这时，一阵浓郁的鸡汤味从灶台上飘来，原来是灶台上正炖着一锅热气腾腾的鸡汤。鸡汤的香味弥漫在整个厨房里，让人垂涎欲滴。

孙晓萍走进后厨，看到马桂英和她的助手正在库房里检查着今天送来的食材。她们仔细地查看每一种食材，确保它们都是最新鲜、最优质的。马桂英还不时地用手摸摸食材，感受它们的质地和湿度，以判断是否符合要求。

“桂英，怎么样，这些食材可还行？”孙晓萍走过去问道。

马桂英闻言抬起头，笑着回答道：“大姐，太行了，你就放心吧！真有不会的我再去问你。”

“有你在我放心，我去前面帮着接待客人，后厨可就指望你了，”孙晓萍拍了拍马桂英的肩膀，语重心长地交代着。

马桂英点了点头，表示明白。孙晓萍则微笑着离开了后厨，前往餐厅前台帮忙招待客人。

说是去前台大厅，孙晓萍还是去到二楼三楼包间里检查一番，确定没有任何问题，这才彻底放下心来，这两个月来，膳堂是她操心最多的地方，付出了最多心力，当然希望有一个完美的开端。

下到一楼大厅，蒋外婆、蒋外公老两口正在和傅老爷子聊着天，“爸，妈，你们来了。”

“嗯，来了，我和你爸准备午饭、晚饭都在这里吃，你可不许心疼饭钱，”蒋外婆和大女儿笑闹着。

“不心疼，你不怕跑天天来吃都行，反正你小女儿，小儿媳妇都在，不行了，扣她们工资给你抵饭钱，”孙晓萍笑盈的回着。

“妈～我那点工资可不够你和爸天天来吃，10天半月来一次还行，”孙晓会带着央求的语气。

“得性，傅大哥，你看看我这两个女儿抠门那样，”蒋外婆嗔怪着。

“哈哈～，大妹子，下回来喊我一起，我们凑钱一块吃，”老爷子乐呵呵的回着。

“傅老头，把我也带上，”赵老爷子刚到就听这话，立马接上一句。

“赵叔，您来了，快来这里坐，”孙晓萍拉开座椅迎着他坐下。

“咋哪里都有你，”傅老爷子不满的斜了他两眼。

赵老爷子不与他一般计较，从随身的公文包里拿出一沓现金“晓萍，给叔办个会员卡。”

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