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余途走进后厨,兔一已经严阵以待,像模像样的戴了厨师帽,围了围裙,“殿下,有人点餐了吗?”
“来炒个春笋。”
“遵命!”
兔一灵活地找来一颗春笋,一般的春笋笋衣为粗糙的棕绿色,剥掉外壳是米白的笋肉,烹饪前还需要用水煮去掉苦涩味。
但产自天沟的这颗春笋很不一般,受灵气浇灌,笋衣青翠欲滴宛如翡翠,不见一丝瑕疵,刚取出来时还冒着一丝丝仙气儿。
剥开笋衣,笋肉如极品羊脂白玉,温润透亮,光看上去就让人垂涎欲滴。
兔一的厨艺虽糟糕,但是刀工了得,小爪子死死黏在刀柄上,只见一阵刀光闪过,笋肉便倒在案板上,成了一片片薄厚均匀的笋片。
被切开的笋片散发出迷人的清香,光闻上一口就让人心旷神怡,口齿生津,按理说这种品质的春笋不必加多少佐料,只需用最朴实无华的烹饪方式就能炒出一道极品菜肴,可烹饪它的是兔一……
余途在一旁满意地看着兔一将大量五花八门的佐料依次倒进锅里,洁白如玉的笋片很快被佐料裹成酱色。
浓油赤酱、重盐重味,彻底把这极品笋片毁了。
出锅,盛上两碗白米饭,余途喜滋滋的端着去给两位客人上菜。
肖宇和同伴坐在窗边,余途将餐盘放下,“请慢用。”
说完余途就回了吧台,躺在椅子上悄悄打量两人的反应。
同伴拿着筷子没敢动手,望着乌漆嘛黑的炒春笋不敢下筷,“就这?”
总觉得有毒的样子。
肖宇叹了一声,他们可能真的看走眼了,“先尝尝再说吧。”
笋片入口,酸甜苦辣各种纷繁复杂的滋味瞬间在口腔中炸开,吃惯了清淡饮食的肖宇一个没忍住,被呛得红了眼睛。
想把嘴里的笋片吐出来,这什么鬼味道!真的无敌难吃!
兔一不知什么时候也从厨房溜了出来,躲在吧台后面,两只小爪子用力扒着吧台,悄悄将脑袋探出去,等看到两人面露难色,兔一喜出望外地对余途说“殿下!难吃到他们要吐了诶!”
余途乐得眼睛眯成一条缝,搂过吧台上的兔一,捋了捋它的大耳兔,夸赞道“做得不错。”
肖宇正准备将笋片吐出去,口中突然多了一丝清甜,笋片本身的味道终于冲破重重束缚,在口腔绽放。
这一丝清甜宛如荒田中刚冒出来的春芽,渺小却不容忽视。
很快这春芽便汲取了荒田的养分开始茁壮成长,清甜彻底将纷繁复杂的其他味道掩盖,成了口腔里最突出的味道。
味道前后冲突矛盾,彻底颠覆。
同伴眼里也全是难以置信,脱口而出“卧槽。”
这绝对是烹饪大师出品!
如果直接就是笋的清甜,绝对不如现在这样,用重口味突出笋的甘甜,能在重口味中脱颖而出的甘甜,简直绝了!
这绝对是笋王。
1000块也太值了!
余途和兔一对两人的想法毫不知情,只见两人脸色一变再变,给表演川剧似的。
余途对此异常满意。
直到炒春笋和米饭都吃完,肖宇仍在回味,这道菜的冲突实在太过戏剧,让他一时没法回神,懵懵的结完账退完房被老板‘送’出客栈,肖宇这才回神,他歪过脑袋,问同伴“所以……我们的车呢?”
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