大燕文学

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第13章 下厨（第1页）

从粤华出来后的林奇没有立刻回家，反而是去了菜市场买菜。

刘朱萍今天中午单位有事，没法回家做饭给他们爷俩吃。

本来按照老林的风格肯定就是随便下楼对付几口就完事了，但刘女士昨晚在说这事的时候，林奇却出人意表地主动请缨说让他来安排，甚至还大包大揽连带晚餐的活也一起接了下来。

刘女士一开始听到林奇的这个提议时，一度怀疑自己的耳朵坏掉了，接着是满脑子的疑惑和不可思议，心想臭小子什么时候学会做饭了？她怎么完全不知道。

不过最后她还是被林奇坚定而自信的目光所打动，决定放手一搏，姑且让他一试。

在刘女士看来，单是儿子有心亲手做饭给父母吃这件事情，就已经让她老怀安慰了。

不过同时她也暗自不断地给自己做心理建设，最多就是闹个肚子而已，哪有比儿子的孝心来得重要。

到达菜市场后，林奇很有经验地先绕了一圈，粗略看了个大概后心中就有谱了，然后便开始驾轻就熟地选购食材。

在整个采买的过程中他都表现地相当老练，无论是挑选食材还是吩咐商贩如何处理，都非常游刃有余。

中间不乏有些商贩看他年轻和面生，想偷工减料省点事或者缺斤少两坑他，都被他轻易识破，并且只用了三言两语就内涵到这些商贩知晓这名年轻人不是什么菜鸟，最后不得不以打了折扣来补救。

林奇，老家庭煮夫一枚了。

没错，亲自动手下厨做饭也许是林奇在三十岁后除了游戏动漫追剧这些自少时就养成的兴趣爱好之外，唯一新增的他感兴趣并且愿意投入时间精力去折腾的事情。

不少美食爱好者的最终路线都是走向亲力亲为。

毕竟只有自己才最了解自己最独特的口味和需求。

当然，林奇做饭的核心原因还是张小小这位家庭妇女，她不会做饭。

……

林奇最终安排了快手菜牛肉炒果条和生菜牛丸汤作为他和林国栋的午餐。

另外今晚的晚餐则是准备了排骨玉米汤，清蒸鲈鱼，蛤蜊焖鸡腿，炒青菜。

林奇买完菜回到家已经11点4o分了，老林早就结束了上午的资本拼杀，此刻正在坐在沙发上看着财经新闻，当他看到林奇提着大包小袋回来的阵仗时，还是忍不住问了一句。

“小奇，你真的没问题吗？要不我们还是下楼随便吃点吧？”

老林倒不是担心林奇做的东西不好吃，和刘女士一样，对于儿子的孝心，他也是发自内心感到欣慰的，难吃啥的都不算事。

他主要是担心儿子会一不小心炸厨房。

之前有一次刘朱萍不在家，他自己也懒得下楼，就想着煮个鸡蛋面吃。结果这么简单的玩意他都能煮糊了，还顺便把锅给烧了。

老林的自知之明再结合刘朱萍那其实也相当普通的烹饪水平，他对自己儿子的厨艺基因根本不敢抱希望。

“没事，很快就能吃了。”

林奇自然清楚老林的担忧，不过他也懒得解释，炸厨房什么的，不存在的。

是时候表演一波真正的技术了。

随后林奇一头就扎进厨房。

那边林国栋在确定了林奇不撞南墙不回头的决心后，也是相当无奈地叹了口气，随后默默尾随林奇来到厨房外面待命，准备随时出手收拾残局。

可是接下来所看到的场景，却着实令他瞠目结舌了一番。

只见林奇先是有条不紊地已经由商贩切好的牛肉用调味料抓匀腌制，然后就利用腌制的时间，把暂时不需要用到的食材分门别类的整理好，接着才开始洗菜切菜，整个过程的操作思路非常清晰有条理，最关键的是他切菜的手法和刀工明显看上去相当顺畅。

发现事情跟自己想象的似乎有很大出入的老林一时之间站在旁边竟有点失神。

很快林奇就备好了所有材料，紧接着他就开始在两个炉头上同时操作，一边煮汤，另一边起锅烧油。

老林目瞪口呆地看着林奇把腌制好的牛肉下锅滑了油一会就迅速捞起，跟着就继续炒制粿条，整个过程中无论是翻炒，还是颠勺的动作都行云流水，一气呵成。

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