大燕文学

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第 42 章 第41章（第1页）

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赵大伯出门回来看着几个儿子和侄子手里提着一只野猪问几人有没有受伤？

几个哥哥把野猪抬到柴房里说:几人都没事儿，是野猪自己死到他们面前的。

大伯父听了还觉得几个小子运气挺好的，又叮嘱他们以后进山小心些，他知道孩子们和他一样都是大力士，只要几个兄弟小心行事不会有危险的。

自己的便宜父亲不可能杀的，大伯母和母亲不会杀猪，只会兔子和鸡，最后还是大伯父亲自抄刀。

大伯父杀完猪有了经验，跟几个哥哥说:以后他们只管打猎，他来宰杀。

大伯母和母亲的厨艺不咋地，路上有白蔡的做饭经验，从搬进来就是她做，大家也都放心她掌勺。

白蔡提前把猪大肠洗干净，用一半的小肠灌了猪血，一半做了肉肠扎好放在笼屉里蒸。

又把内脏洗好切成大小合适的块，锅里放上辣椒和调料爆香，又把切好的内脏，放锅里爆炒放热水大火收汤出锅。

接着炒了一大盘麻辣溜肥肠，回锅肉，白切肉，小鸡炖蘑菇，麻辣兔肉。

最后把之前蒸的肉肠和血肠拿出来切片，迅速调了两碗料，这顿饭就做好了。

几个弟弟是馋的不行了，嚷嚷着要吃肉，大人们也着急手脚麻利的端菜摆饭。

大伯父和父亲也不说公事了，手不停的往嘴里夹菜，几个哥哥边吃边夸妹妹厉害，饭做的这么好吃，以后多打野猪让妹妹做给他们吃。

白蔡看着大家吃的香也高兴，一个厨子最喜欢的就是爱看着别人吃自己做的菜，幸亏做的多，要不都不够吃的。

自从白蔡认真做了一回吃食，全家都特别喜欢她，，做的饭。

之前弟弟和侄子们因为糖喜欢姐姐，现在又知道姐姐会做好吃的肉肉，几个小不点儿就更加粘着她了，每次都跟姐姐说:他们还要吃姐姐做的肉肉。

最后这只猪除了给王将领割去五十多斤，剩下的全进了赵家人的肚子里，吃完大家还有些意犹未尽的。

也不能怪大家馋，从抄家以后赵家人就没好好吃过一顿正经饭，再加上白蔡做饭放的佐料都比较齐全，占了佐料齐全的便宜了。

大雪纷飞的天里，也挡不住赵家人进山找肉吃的决心，几个哥哥在第一次大雪封山时上山适应环境过后，现在有时间就往山里跑，不过从那以后没有碰上野猪，大多都是兔子和野鸡。

哥哥们也乐观，今天出门前也像平时一样，开玩笑似的祈祷着这次要打着大家伙，几个弟弟和侄子特别羡慕哥哥和爸爸，会功夫力气大，能上山打猎。

他们只能在室内跟着父亲（叔爷）一起学四书五经和礼、乐、射、御、书、数六种技能，有时大伯“祖父”有时间也会教他们。

六艺是周朝贵族的教育体系，开始于公元前1046年的周王朝。

周朝以礼治国，礼自然是非常重要的。周礼里面说的五礼分别为吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。

吉礼主要是对天神、地祇、人鬼的祭祀典礼。

凶礼就是跟凶丧有关的一系列礼节，这方面不仅仅包括丧葬之内容，还有其他一些跟灾难有关的礼节。

军礼是军事活动方面的礼节仪式。

宾礼主要用于朝聘会同，是天子款待来朝会的四方诸侯和诸侯派遣使臣向周王问安的礼节仪式。

嘉礼是饮宴婚冠、节庆活动方面的礼节仪式。

周礼中的六乐，主要指的是《云门大卷》、《咸池》、《大韶》、《大夏》、《大濩》、《大武》六套乐舞。

射

周礼中的射也有五种，白矢、参连、剡注、襄尺、井仪。白矢表示准度，就是要射中靶心。参连就是连射，先射一箭，后面再连射三箭。剡注就是上箭即放箭而中。襄尺指的是臣与君射，臣与君并立，让君一尺而退。井仪指的是四矢连贯，皆正中目标。

御就是驾驭马车战车的技术，五御则指的是鸣和鸾、逐水曲、过君表、舞交衢、逐禽左。

书就比较简单了，指的是书法，六书就是象形、指事、会意、形声、转注、假借。

数也很简单，就是算术，古代有九章算术，故而称九数。

古代对于读书人要求比较高，除了要读书，六艺也是必备的技能，因此就有了“通五经贯六艺”的说法。

大伯特意选了一个大房间给他们安排了学六艺的用具，包括琴、棋、书、画，不过入冬以后他们没有在骑过马了。

哥哥们说等明年暖和了就可以在室外骑马，可以教他们练武了，现在几个孩子都盼着雪化了天气变暖，这样就学会武艺可以跟着哥哥们进山打猎了。

别看赵家现在落寞了，可是对于孩子的教育不管男女都特别在意。

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