大燕文学

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第18章 做豆腐（第1页）

高兰花目光复杂地看着明凤，她这个婆婆真的变了好多好多。如果换做以前，明凤早就对着她破口大骂，然后迫不及待地给她按个“贼”的名头。当然，高兰花有一点很确定，那就是明凤绝对不会让谢长正休了她。这不是明凤有多好，而是明凤觉得休了她，再娶一个新媳妇，那要摆席，还要给聘礼，浪费银子。可只要她头上被按了个“贼”的名头，以后明凤就能死死拿捏她，但凡她敢说个“不”字，或者反抗，明凤都有一堆的话骂。说白了，明凤就是要死死掌控着她，还有宋春妮，她们当儿媳妇的，只能是明凤手里的提线木偶，明凤让她们做什么，她们就要做什么。如果明凤能一直这样，永远不变就好了。高兰花心里升起了跟宋春妮一样的想法。正在灶台忙活的明凤感受到高兰花灼灼的目光，不由抬头看去，跟高兰花那饱含深意复杂的视线撞了个正着。高兰花慌乱地别过头，转身就走，“娘，我去摆碗筷。”

明凤盯着高兰花离去的背影看了好久，才默默收回目光，重新忙活起来。明凤懂高兰花在想什么，不就是怀疑害怕她吗？别说高兰花了，就是宋春妮难道就没怀疑害怕吗？她们都在怀疑害怕，生怕她什么时候又变了，又希望她一直这样，永远不要变。明凤也不会天真地以为她对宋春妮和高兰花那么好了，她们现在肯定对她改了想法，将她当成举世无双的好婆婆了。这怎么可能？别说高兰花这样心思多精明的了，就是宋春妮那样泥巴捏的人都不会这样。因为她们是人，有自己的思想，之前她们都被原主欺负得那么惨，受了那么多罪，哪可能因为她对她们两个和颜悦色了两天，立马就原谅了她，将她当成好婆婆？做做梦倒是来的快一点！路遥知马力日久见人心！明凤有耐心的很，她不急。吃完晚饭，明凤早早就睡了，她决定今天睡得早点，明天起来磨黄豆做豆浆和豆腐。第二天鸡刚叫，明凤就迷迷糊糊睁开眼，朝窗外看了一眼，天已经有些蒙蒙亮，用手擦了擦眼睛，挣扎着起床。明凤洗漱好，就发现高兰花已经在厨房了。早饭就简单点，烙点糖饼，再弄个葱油饼，有咸有甜，方便选择。黄豆是昨晚就开始泡的。泡了一晚上的黄豆吸足了水，一个个都鼓胀起来，用手捏起一颗，都不用费多大的力气，立马就能碾碎了。在古代，就别想什么破壁机，豆浆机了，那是没有的，想喝豆浆，就只能用石磨磨。比起用破壁机或者豆浆机打出来的豆浆，明凤最喜欢的还是石磨磨出来的，那香醇的味道绝对不是用机器打出来的豆浆能比的，好喝多了。想到香醇的豆浆，明凤顿时浑身充满了力气，双眼冒光地磨起了豆浆。“娘您累不累？要不我来磨吧。”

明凤双手推着石磨磨豆浆，高兰花就在一旁帮着加水。明凤还真是有些累了，见已经磨了一大半了，还剩下一点，抬手擦了擦额头冒出的汗，对着高兰花道，“那就辛苦你了。”

高兰花看了眼剩下不多的黄豆，心道这算什么辛苦，都没多少了。磨好的豆浆要过滤一下，能过滤出不少的豆渣，这样再加热煮熟的豆浆口感才好，不会有渣滓，喝起来格外的顺滑。豆渣也不会浪费，到时候跟其他东西掺在一起，可以喂鸡喂猪。豆浆和饼子都弄好了，明凤就教高兰花做豆腐。做豆腐其实也不难，关键是卤水，卤水弄好了，豆腐一做一个准。豆腐需要放进模板里，然后再放重物，压上几小时，这样才能把豆腐做成功。高兰花狐疑地盯着那放了大石头的豆腐，这豆腐到底能不能做成功啊？早饭做好没多久，一家子就陆陆续续起来了。喝到了香醇的豆浆，再吃上一口香喷喷的糖饼，明凤只觉得太幸福了！最配豆浆的还是油条。油调配豆浆，才是绝配啊！油条不难做，就是费油，不过偶尔吃一次，奢侈一下还是可以的吧。吃过早饭，谢长正继续下田了，明凤就拉着谢宝珠干活。估摸着时间差不多了，明凤就去看豆腐做得怎么样了。高兰花也一直惦记着豆腐的事，忙跟着一起去看。把石头搬开，打开模具，里面的豆腐成型了！明凤将模具倒扣，一整块白豆腐就倒在了案板上，“这豆腐做得很成功啊。”

“娘您什么时候会做豆腐了？以前怎么都没见您做过？”

谢宝珠看到案板上的一大块豆腐，很是惊奇，伸手戳了戳豆腐，好嫩啊！明凤拍了下谢宝珠的手，“这豆腐是吃的，你这样戳来戳去的做什么？戳坏了还能吃吗？”

谢宝珠暗暗撇嘴，可在看到那嫩豆腐，眼睛亮了亮，“娘，这豆腐加些辣子酱油什么的拌拌就能直接吃了，我现在就想吃。”

这不就是咸豆腐脑的做法？这做的豆腐够嫩，是能直接当豆腐脑吃了。明凤也有些馋了，干脆自己动手，调了好几碗酱汁。“把这两碗给你大哥大嫂送去。”

谢宝珠不想送，明凤就幽幽说道，“你不想吃豆腐了是不是？”

被掐住七寸的谢宝珠撇撇嘴，拿起了明凤指定给谢长安和宋春妮的两碗，“好。我这就去。”

“这也可以弄甜的。晚上吃。”

明凤一边吃着咸豆腐脑，一边道。有人爱吃甜豆腐脑，有人爱吃咸的。每当别人争论甜豆腐脑好事，还是咸豆腐脑好吃，明凤都会回上一句，都好吃！咸的甜的她都爱！高兰花也在吃着明凤做的咸豆腐脑，期期艾艾道，“娘，我想求您一件事。”

“求？说吧，什么事。”

明凤有些好奇高兰花要说什么，都用上了“求”这个字。“娘，这就是我的一个想法，您如果不同意，那就当我没说，可千万别生气啊。”

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