大燕文学

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第17章 红烧肉炖（第1页）

只见何雨柱一人控制两口炸锅，油温升高后抄起大漏勺舀起一大勺丸子下锅开炸，一锅接着一锅，终于在中午十二点开饭前的两分钟把所有丸子炸好出锅。

伴随着放饭铃声的响起，早就在食堂门口等候多时的工人们按着排好的顺序来到窗口打饭装菜。

随着打完饭菜的人越来越多，食堂里的议论声也越来越大。

“这红烧肉炖的，真香阗就是小体师傅的手艺！”

“那是，小何师傅的手艺在咱们附近的几个厂里那可是出了名的！我有个邻居是纺织印染厂的，他们那得伙食，真让人没法说

“说说，说说！那纺织厂平时都什么伙食？”

“能有啥？土豆萝卜白菜随便吃被，一个月吃一次肉，就那肉还是猪肉剁成碎末放倒菜里借味用的。”

“那也只能说他们厂生意不好，这可跟食堂手艺没关系。”

“怎么没关系？平时咱们吃的萝卜白菜是什么味？没放肉都能吃到肉味是吧？可他们的白菜那就是水煮的一样，难吃的很。”

“不会吧？就这手艺也能当食堂大厨？”

诸如此类的话在各个角落响起。

而打完红烧肉和肉丸子的贾东旭和易中海凑到一起议论着明天过年的事情。

贾东旭：“师父，今年厂里是真大方啊，一下子给了五斤肉，几年算是能过一个肥年啦！

易中海：“是啊，据说今年效益好，赚了不少钱，娄老板大方，特意从乡下收了不少的毛猪，让肉联厂杀了送回来。”

贾东旭：“肉联厂杀的猪？那岂不是头蹄下水啥的都没有了！”

易中海：“你想这么多干嘛？你以为肉联厂能给你免费杀猪？你得给钱，头蹄下水算是送给~人家的！”

贾东旭：“我不是合计下水里边不也有不少肉么-”

易中海：“你可真会想，就算把头蹄下水都拿回来，到时候怎么分？还不如现在这样，都分肉谁也说！不出来什么。”

贾东旭：“也是，那样确实不好分。对了，师傅，你说傻柱不跟咱们过年，咱们不如在争取争取？就他那工资和手艺，咱们年夜饭吃的肯定不错！”

易中海：“难啊！要说他爹何大清没回来，还有可能，现在他都拖家带口的带人回来了，咱们没有借口提这事啊！还是算了吧。”

贾东旭：“嗯，不过咱俩家在一起过年也挺好，咱俩和在一起有十斤猪肉，怎么也够吃了。”

易中海：“嗯，十斤肉拿出两斤剁馅，用白面包饺子。剩下的炒菜或者炖着吃。留下一点等到初五和十五的时候吃。”

贾东旭：“好，反正外边冷，把放到外边也能住。”

易中海：“东旭，过了年你就十九了，是时候让你妈给你找个女人了，跟师父说说，有相中的没有？”

贾东旭：“师父，我这不着急成家，过几年再说吧！”

易中海：“说什么胡话呢！还过几年，过几年好姑娘都让人挑走了。这事听我的，到时候我跟你妈说！你小子认真学技术，明年我找人考核你，到时候工资上去了，你家过的就好了。”

贾东旭：“行，我听您的。”

易中海：“快吃吧，吃完给你妈带回去一些，她也不容易，你以后图顺她点！”

贾东旭点头答应。

中午吃完饭，工人们按所在车间排队领取奖金，而物资仓库那边管食堂借了两个人帮着分肉。

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