大燕文学

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第 54 章辣椒炒血鸭 （第2页）

段璃璃掏石刀，把带回来的三只大鹿都宰了。

两只小鹿傻傻的，睁着大大的眼睛，不明白大鹿们怎么突然就凭空消失了。

段璃璃对它们挥石刀：“走走走，快走，不杀未成年！”

小鹿们受惊，扭头又钻回森林里去了。

段璃璃喝了点凉白开给自己压了压颠腾出来的晕车恶心感。

时间还早，她人也被鹿群颠得没有胃口，先不着急做饭。躺到躺椅上喘会儿气，先给自己做了个新的石头浴缸，替换了之前用石板拼起来的长方形浴缸。

这个浴缸是有四个脚的，它的底部和凉亭地板间有个小十公分的缝隙。反正是石头的，不怕烧，段璃璃给浴缸灌满了水，干脆塞了根火把在下面，小火慢慢给洗澡水加热。

啃了个果子，段璃璃刚才差点给颠吐了的胃口才恢复过来了。

她烧了小半桶水。水烧开，她取出来一只鸭子。鸭子们都是死了就被收起来，取出来尸体都还是温热的，血还是流动的。

段璃璃先放了一碗鸭血，她打算做一回血鸭。

鸭子用开水烫过去了毛和内脏，理论上应该剁碎的，但段璃璃没有适合剁的刀。

这也难不倒她，这些天她干的最多的就是在缺乏条件的情况下，想办法解决问题。

段璃璃取出一把备用石锤抡起来，一通猛砸，把鸭子骨头都砸碎了。再取出铁刀切割，这样不用剁，就能把鸭子直接切割成小块块了。当然没有地球上餐厅里那么碎。

段璃璃她们大学的大师傅做的血鸭，剁得可碎可碎了。

掀开石锅的盖子，锅里有凝结的白色块块。这是段璃璃早上炼油特意留下的，就为了做血鸭。

大火把油块烧化，高温加热。鸭块倒进去一通爆炒！

调料段璃璃惯性地用了些苦叶和麻枝粉，除此之外，她还扔进去一大把辣豆——在森林发现的小小的有辣味的小果子，被她命名为辣豆。

是的，就是这么起名废。

香气很快就冒出来了，烫鸭毛没用完的开水段璃倒进了锅里，哗啦一声响，白烟冒起，咕嘟嘟煮起来。

段璃璃给鸭血里加了盐，开始人工搅拌。她请教过学校的大师傅，师傅说了，这一步很关键，一定要搅到鸭血结块成为半固态。

锅里水开的时候，段璃璃的鸭血已经搅拌成功了。等锅里的鸭汤渐渐开始收汤的时候，她舀了半勺鸭汤倒进鸭血里，把鸭血稀释，然后一大碗都倒进了锅里。加了火把，大火烧，翻搅着，让鸭肉和鸭血充分接触。

大火又烧了一分钟，鸭血烧沸，彻底熟了，段璃璃撤了火把，起锅了！

香气扑鼻！

野鸭体积不小，这一整只鸭子做出来，装了两盘。真好，能吃两顿。

闻着辣豆和鸭肉的香气，段璃璃壮士断腕一般万分不舍地取出了最后半个馒头，又盛了一碗鸡汤。

辣椒最下饭了。

段璃璃的半个馒头飞快地就干掉，然后这一顿，居然又干掉了两个香煎紫豆饼。

鸡汤温热的时候根本没敢喝，怕增辣，全靠凉白开解辣。直到放凉了，最后才喝。

总之，又一个饭后摸着肚子躺在躺椅上看风景不想动弹的夏日傍晚。

等肚子没那么胀了，段璃璃起来把碗碟洗了。

浴缸下的火把在吃饭的时候就撤掉了，放了一阵，水是温的。

段璃璃如今的生活水平提高了太多，什么都有：线条流畅的石材浴缸，旁边有浴凳，有装着各种东西的浴房专用储物箱，有木盆、木桶，木碗替代当瓢……

段璃璃今天这澡泡得舒服。以前浴缸是石板拼成的，1米宽2米长，方方正正，只能坐在里面泡。

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