大燕文学

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第139章 拜师（第1页）

第二天一早，夏禾丰就上了陆记的门，一上门就直奔陆嫣而去还大喊“师父”，把陆嫣吓了一跳。

有两家都经常去的老饕认出夏禾丰，笑着揶揄：“哟，这不是祥云楼的夏师傅吗？怎么来陆记了？”

夏禾丰也不恼，笑着摆手：“不在祥云楼干了，以后就是陆师傅的徒弟了。”

陆嫣知道陈兴海这是把他说通了，忙道：“我现在有点忙，你搬个凳子去院里等我会儿吧！”

夏禾丰撸起袖子：“师父你忙你的，我来给你帮忙吧！”

陆嫣来不及推辞夏禾丰已经干了起来，分了冬至一半的活，在厅堂里忙活起来。

随着上午吃饭的早高峰过去，人渐渐变少。春分在摊最后一个煎饼的时候突然听到身后一声赞叹：“师姐好手法！”

春分吓得一哆嗦，一回头发现是夏禾丰，连忙摆手：“不敢不敢。”

陆嫣在一旁搭茬：“有什么不敢的？你是我第一个徒弟，当得起他一声师姐。”

春分把最后一个煎饼装油纸包递给食客，然后愣愣转头看向陆嫣。

陆嫣冲夏禾丰说：“看见没有，无论听着什么事都得先把手里的活干完再说，学着点。”

夏禾丰连连应是。

春分还在迷茫着，陆嫣清了清嗓子开始说正题：“你今天来是什么事我已经知道了。你愿意跟着我学我肯定是欢迎的，但是想当我的徒弟，以后就得给我干，签契，如果你做了我的徒弟我一定会尽力教你，而且我能保证你学成以后在我这待遇绝不会差，绝不会缺活干，但你想拿着从我这学到的东西出去给别人干那绝对不行。”

夏禾丰一口应下：“师父这些我都知道，不用你说我也不会做那些没皮没脸的事。”

陆嫣继续说：“跟着我学是不收银子的，没有学徒费，但你得一边学一边干活，平时店里的活都干着点，不知道干什么就问你师姐。我会给你开工钱，但不多，一个月一钱银子。要知道你师姐才二钱银子。等到你学成出来，能独当一面，我自会给你安排岗位，月俸少不了你的。有没有问题？”

夏禾丰连连点头：“没问题。我都做好了交银子学的准备了，没想到不用交还有银子领。”

陆嫣点点头，又转向了春分：“春分，今天借这个机会我也想跟你说说，你跟着我学了这么几个月了，愿意正式拜我为师，给我当徒弟吗？”

春分眼眶红了：“东家，我真的可以吗？我只是......只是您的奴婢而已啊。”

陆嫣笑笑：“你不可以谁可以？你也看到了，这么几个月来我只教了你一个人，说明得到我认可能跟着我学的只有你一个，现在你愿意正式拜我为师吗？”

春分激动道：“我愿意！东家，不是，师父！我愿意！”

陆嫣点头：“行，那你俩从此就是我的徒弟了。”

夏禾丰：“那我和师姐就去准备拜师礼的东西！”

陆嫣知道拜师礼几乎是各行各业都有的规矩，甚至一直传承到了现代，于是点点头让他们去准备。

大历这边的习俗是，拜师礼如果想要办的热闹、观礼人多，就定在上午，要是想自己搞一搞不要太多人观礼，就定在晚上。陆家这个拜师礼也没想着让多少人看，就定在了晚上，正好陆晟散学回来当个主持，一家人做个见证就得了。

拜师一般分为三个步骤，敬祖师爷、向师父叩首、向师父敬茶。厨师行业的祖师爷有很多说法，北方这边一般是说伊尹、易牙、彭祖这三位。拜哪个的都有，恒州这边主要是拜易牙。

易牙是春秋时期齐国人。当时的齐国就包括了现在的恒州。易牙因为技艺高超，很受齐桓公的宠幸。同时他还是第一个开私人饭馆的人，所以现在开饭馆的大多拜易牙。

易牙的画像挂在正当中的墙上，画像前的供桌上已经摆满了食物和供果。

两人在祖师画像前站定，陆晟唱喝道：“敬拜祖师爷。”

两人同时双手交握，向着祖师爷的画像拜了三拜。

拜完祖师爷，两人又转向了坐在旁边的陆嫣，同时跪了下去。

陆嫣第一次受这么大礼还有点不习惯，强忍着躲开的冲动。

陆晟继续唱喝：“向师父三叩首。”

两人一同向着陆嫣磕了三个头，听到陆晟说起，才直起身来。

最后一个步骤是敬茶，两人一人端了一杯茶跪着敬给陆嫣，陆嫣先端起春分的茶喝了一口，把她扶起来，又端起夏禾丰的茶喝了一口，把他扶起来，拜师仪式就算是正式完成了。

什么宣誓什么告诫弟子陆嫣通通没有，必要的几项完事就完了。

陆嫣有意想看看两人现在的水平，晚上的菜就让他们两个自己炒，自由发挥。陆嫣没有正式教过春分炒菜，但是自己炒菜的时候春分在旁边看了不少次。夏禾丰就更不用说了，虽然以前没正经学过，但是在祥云楼当厨子都当了不短时间了，实战经验丰富。严格来说俩人都不算没有基础，对于两人现在的水平陆嫣还是很期待的。

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