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第17章 叫我周照（第4页）
“哦。好吧。”我让到一边。
老板弯腰在西橱餐柜里找着什么，过了一会儿他拿出一支烘焙用的温度探针。
我惊讶了。
老板在某些方面的精益求精令我叹为观止。
他一边拿着搅拌棒帮热水降温，一边看着我：“40度刚刚好。”
“哦。”我随便他了。
从100度的沸水硬生生冷却成40度，这种做法常人难以想象，可如果发生在每天都有大把时间不知道怎么打发无聊的老板身上，这就很正常了。
我趴在料理台上看着老板，问他：“老板，您有没有想过开个餐厅？”
“我有啊。很多家。”他转头看看我。
一说到资产，他常常是那种“你开玩笑吧”的神情，有些不屑，有些傲娇。
“我是说，您自己客串做大厨。”我托着腮，看他的搅拌棒匀速地滑动。
“以前试过。和大厨学做某道菜，学完了，再做给朋友吃。然后让朋友猜哪道是师傅做的，哪道是我做的。”他略挑了挑眉，“我的朋友很多时候都猜错。”
我讪笑了一下，调侃道：“你的朋友不会故意选出味道略逊一筹的那道吧？”
老板手里滑动的搅拌棒停住了。
我觉得呼吸困难，我肯定又说错话了。
还好搅拌棒又重新转起了圈。
“你说的有道理。不过之前我从来没想到过。”
他将电子探针伸到水里，55度了，还差一点。
我忙回补道：“不过也不是所有人都会这么做。有些朋友不是有求于你，就会比较客观。”
他不再搅拌了，抱着胳膊等着。
他突然回头看我：“那你呢？是哪一种？”
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