大燕文学

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第112章 家的味道（第2页）

把牛羊肉切薄片，蔬菜洗干净。

这都准备半天了，孟云觉得自己犯了一个致命的错误。

那就是，她都不知道家里有没有锅。

而且家里有没有火锅底料她也不知道，趁着王姐还没回家，孟云赶紧去检查。

果然四处找遍了，就是没有煮火锅的锅，更没有火锅底料。

孟云一拍脑门，赶紧拿起电话给王姐打电话。

可是王姐不知道在开车还是什么，打了好几遍都无人接听。

孟云看了看自己准备的，手都抽筋了的食材，如果今晚吃不上火锅，她心态就崩了呀。

迫不得已，她打了胖哥的电话，还好胖哥接电话比较快。

也不跟胖哥寒暄，孟云直接问了他们所在地，胖哥说不忙，孟云就让胖哥直接去超市买锅和火锅底料。

还特意吩咐了，辣味和番茄味都要，然后就是锅要买鸳鸯锅。

确定胖哥不会搞错，挂断电话那一刻，胖哥就是她的英雄，拯救了她脆弱幼小的心灵。

土豆削皮切片放进盆里浸泡，不然人还没回来，土豆就变色了，藕片也切片，装盘备用。

孟家的餐桌很大，所以完全不用担心放不下。

而且人多，所以什么都需要准备两份。

虽然很遗憾没有鸭肠鹅肠黄喉这些东西，不过孟云把菜全部放上去，倒是真不少。

看着餐桌上放着荤素十多种菜，孟云有一种欣慰感。

家里人出去忙碌了一天，在异国他乡回到家。

有一顿热乎乎的火锅吃，应该是最幸福的一件事吧。

接下来就是准备配料，为了方便个人按照喜好调味，孟云都是切好了各种放在一个大碗里。

在这里孟云就不得不夸赞一下她可爱的老妈，总是会买各种好看的碗碟回来。

不然可能真的要用手接着吃火锅了。

香菜切小段，葱切葱花，小米辣切成小圈。

蒜拍成泥，姜切成末，收拾好厨房，全都大功告成，就等锅回来。

人到家，就可以享用美味的火锅了。

孟云把排骨洗干净，放碗里腌制了一下，等了二十多分钟，就听见车停的声音。

孟云激动的从厨房跑出去，就看见季筠拿着锅朝着房子这边走过来，孟云又想起昨天的事，有些尴尬。

但是看着季筠，穿着特别帅的衣服，然后一只手抱着锅，锅里还放着火锅底料的样子，就觉得有些想笑。

孟云跑过去，把季筠手里的东西接过来，一刻不停直接跑去厨房，好像身后有鬼在追一样。

排骨已经腌制好了，她需要把新锅烧水消消毒，然后排骨炒香一下放进鸳鸯锅里。

之后，就可以用另外的锅，放入油，火锅底料和葱段，把火锅底料炒香。

只有辣锅需要这一步，然后加入水，就可以放进鸳鸯锅里面，只有炒香过得底料，吃起来才会更香。

季筠在客厅就能看到在厨房忙碌着的孟云。

这不是他第一次看见，看着孟云熟练的各种动作，季筠眼里闪过一丝复杂。

孟云把底料锅端过来，孟家的餐桌是有加热功能的。

虽然作为穷人的孟云是没有用过这些，但是有钱人嘛，什么都有可能。

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