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373 和南易斗菜（第1页）

南易重回食堂的消息是厂长刘峰亲自用大喇叭广播出来的，南易这个人不求官不求职，最看重的就是面子，厂长亲自广播，就是对他名誉的最大肯定，因此也就乐呵呵回到了食堂后厨工作。

南易一回厨房，南山口机修分厂的工人们可算是有了口福，这位雅和居的前少东家就是有着化腐朽为神奇的能力，任何食材到了人家手中，做出的味道就是非同一般。要不怎么被发配去扫厕所都能跟厂长叫板呢？人家有绝活儿！

杀猪那天周文强去了，丁秋楠和梁拉弟也去了，在几百号人的注视下，南易白刀子进去，红刀子出来，一刀就解决了小壮，如雷的掌声中，南易笑着看了丁秋楠一眼，心里那个美啊，女神刚才都给自己鼓掌了......

周文强看了眼南易，心说这可不行啊，猪尾巴事件被自己压下去后，固然是保全了大毛，却也让崔大可没了进身阶梯，这家伙就是再机灵，要顺利上位怕也需要一定的时间，南易现在满眼都是丁秋楠，又是送汤、又是塞糖炒栗子，女孩子哪有不馋的？这一来二去，只怕丁女神真要被南易给搞定了。

他倒不是要跟南易争风吃醋，只是南易要是真和丁秋楠成了一对儿，你让梁拉弟孤儿寡母的到哪里找饭辙去？自己早晚要回港岛，总不能没事就接济她们，万一饿坏了几个孩子，心中难安。

周文强很满意这种心态上的转变，他在港岛时一步步从鱼蛋仔成为周先生、周阎王，渐渐脱离凡俗，杀伐果断，眼看已经没有了人的情感。

自从来到大陆，融入这个‘凡人’的世界，看着梁拉弟为了一口吃的绞尽脑汁、看着南易为了追求女神辗转反侧、看着丁秋楠为了实现上大学的理想而不懈努力，周文强发现原来这些‘蚂蚁’的生活也可以如此的多彩多姿，原来自己从来就没有离开过这个巨大的‘蚁巢’。

心境也变得越发平和，那种心态失控的感觉渐渐消退，拥有非人力量的他就像是一列险些脱轨的火车，终于回归了正轨。

这一次入世化凡，看来即将大功告成，不过在离开这些可怜又可爱的人之前，周文强感觉自己应该为南易、梁拉弟和丁秋楠做些事情。换了当初那个杀伐决断，动辄取人性命的周先生，怕是万万不会有这些想法的。

......

忙碌过午饭口，南易坐在一张靠墙的藤椅上休息，接过徒弟刘明敢递来的茉莉花茶，美滋滋地喝了一口道：“明敢，还有你们几个，我让你们做的准备工作都做了吗？明天可就是‘杀猪菜’会餐的正日子了，到时候谁都不能给我掉链子，听明白了？”

南易为人平和，从不喜欢拿腔作势，可一旦涉及到后厨的事，那是一板一眼要求严格，发起火来也是六亲不认的。

“师傅，配菜都按您的要求准备了，猪血肠也都灌上了，不过要一个月后才能吃，怕是赶不上会餐。还有猪肚、猪肝、猪大肠，都按您的要求弄干净了，明天一准误不了事。”

“南师傅，按照您的吩咐，咱们后厨明天会细分为水台、砧板、打荷、上什......以前食堂哪这样分过啊？这弄的简直像是大饭店。”

一个眯眯眼、蛤蟆嘴儿的厨师伸头缩脑的笑道。

“这不是废话吗？以前食堂做的是什么？煮白菜、炒土豆、炖茄子，来几个傻子都成。现在要做的是杀猪菜，必须有冷有热、有菜有汤！明天开宴，不再按份儿打菜，而是整桌抡，有餐券同志直接上桌吃，后厨当然要细分工种了？”

南易点指着手下这帮人道：“明天的主菜、功夫菜是我来，小炒小拼明敢来，你们几个就分别按照工种划分给我做好自己手上的活儿，责任到人，谁犯了错扣谁的奖金，这可不是我说的，是行政科科长说的，不服气的找他说话，都听明白了？”

“呵呵，南师傅说的好，有了南师傅这番话，明天这顿杀猪菜或许真值得我期待一二了？”

周文强笑嘻嘻地走进食堂后厨，笑道：“今天的鸡蛋汤应该就是南师傅的手艺吧？之前的师傅可没有勾芡的习惯，还是南师傅讲究。”

南易一皱眉：“哎，你谁啊？哦，原来是文强同志。这里可是后厨，文强同志你有什么事情吗？”

心里就有些不乐意，他这个人本来没什么脾气，最好说话，可是却十分看重后厨，后厨就是他的领地一样。

周文强不是后厨的人，没得到允许就进入后厨，这已经是违反了勤行的规矩，在这方面，南易可是个老派的人。

“呵呵，不瞒南师傅说，我这个人爱吃也会做，对勤行的东西还是有些了解的。”

周文强淡淡一笑：“勤行最看重的是什么？手艺？没错，大师傅的手艺很重要，可大师傅手艺再高明，也得有上好的食材不是？南师傅是行家，想必应该知道小壮不是一般的猪吧？”

“呦？”

南易一愣，仔细看了看周文强，微微点头道：“没错，小壮是一头难得的打野猪。不是我夸口，这个年月能靠吃活食、吃野食长大的猪，那就是猪中的人参、首乌，而且还得是千年的！听说文强同志你是港岛的商人，有钱到没边儿了，可就算你再有钱，也未必买得到这样的猪。文强同志，你有口福了......”

周文强一笑：“可是我担心啊。”

南易皱眉道：“你担心什么？”

“南师傅的大名我听过，这几天食堂的菜品也确实提升了不少，可这还远远不够，我还真是担心南师傅的手艺不够，白白糟蹋了这头难得的打野猪呢。”

周文强笑道：“今天来，我就是想要见识下南师傅的手艺，这么说吧，您要是手艺不够，明天这主厨您可就别干了，换我来。”

“你，就凭你！”

南易还没说话，徒弟刘明敢就不干了：“姓周的，你怎么说话呢？你十里八乡访一访，谁不知道我师傅的手艺？你一个外行，也敢质疑我师傅？嗐，我还就不信了，你滚不滚？惹急了我刘明敢手里的菜刀可不认识你是什么爱国华侨！”

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