大燕文学

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第 102 章（第1页）

“那这宋郎君好厉害啊，那可是案首啊！”

在旁边烧火的吴二姐看到弟弟端着一碗吃食过来，鼻子尖的闻到了味儿。

“你买的这个饭好香啊！”她道。

辰哥儿笑呵呵的把这一碗麻辣烫端了过去，说道：“真的特别好吃，姐，你尝尝，有一点辣辣的，你吃慢点。”

吴二姐闻着嘴馋了，拿了个筷子接过来尝了一口，顿时眼睛都亮了，“真好吃。这是用什么做的呀？”

她拿着筷子搅了搅，发现里面也就是一些家常菜，还有两片肉，别的也没什么特别的。但是这个汤闻着特别香，吃起来也特别好吃。

辰哥儿摇摇头道：“不知道是拿啥煮的，但闻着可香了。今天第一天开张，有不少人都是冲着这个味儿去的。”

这个锅底的味道特别重，一煮开，味道飘满了大半个巷子。有不少人都是闻着好奇过来的，这么香的东西怎能不尝尝？

刚才一直在忙活的吴母看两个孩子都说好吃，刚把家里的饭做好盛出来，这会儿也腾出了手，说道：“真有这么好吃？那我也尝尝。”

拿着筷子吃了一口，还别说，有些麻麻辣辣的，确实好吃。

她活了这大半辈子，还没吃过那这种口味儿的吃食。

这一碗里面辰哥儿是特地让加了面条的，这一碗面条下肚，足够一个普通人吃得饱饱的了。

“真好吃啊。这手艺也太好了，以前怎么没见他们家开张过？要是早点开张，指不定赚多少钱了！”

陆清这个麻辣烫卖的都是固定搭配，每一碗只有选择加不加面条，不加面条的就会便宜一些，如果加面条的话会贵上两文钱。其余都是一样的，里面有多少菜多少肉，都是固定搭配。

这样煮起来也方便，反正大家都不挑，几乎家常菜都会吃的。

跟高婶子家一样，吴母把这一碗麻辣烫倒进盆里，当成菜端上了桌子，家里人狼吞虎咽的就着馒头吃完了。

甚至就连汤底儿都没放过，吴父不好意思，跟家里孩子抢着吃，干脆等他们吃完之后，拿着馒头泡了汤吃的，三个馒头下肚之后吃的饱饱的。

吃完之后还舔了舔嘴，说道：“这宋家的夫郎竟然还有这门好手艺呢？怎么以前没见他露过一手？”

这个想法跟吴母是一样的，刚才没吃饭之前吴母也是这么说的。

这个时候她答道：“谁知道人家有什么想法呢，可能是因为之前钱不够吧。我听说这宋家郎君跟夫郎两个人老家都是村里的，应该条件不太好，来府城里读书本来就不容易，更何况有余钱开铺子了！”

“这东西味道是真好，估计他们是要做这个营生了，就冲着这东西的味道，这生意也没法不好。”

吴父也羡慕，说道：“这里头放的是辣椒吧？没想到这辣椒做起饭来竟然这么好吃。”

说着说着吴母也有几分羡慕，他们家在外头也有一个铺子，是开杂货店的。

从川蜀来的辣椒，他们家就进过一回，有人拿回家之后尝了一下，辣的不行，就再也没买过了。

好像没人懂得这个辣椒该如何做菜比较好吃，所以买的人很少。

卖不出去，放的时间长了还容易坏掉，后面干脆就不进辣椒了。

本来吴父想着这东西少见，想要买来更是不容易，还得认识熟人，才能从川蜀那边买一些回来。

可买回来之后买的人寥寥无几，进的一批货全都赔了。从这之后他就再也没有再进过辣椒了。

这还是头一次看到那辣辣椒这个东西做的这么好吃的饭，吴父又羡慕又惊讶。

这手艺是真的好。

而且陆清这个小摊儿卖的麻辣烫并不贵，小份的麻辣烫一碗才十文，里头还有两片肉。

除了肉之外，各种菜都有，很齐全，更别提味道还这么好吃了。

要知道在府城里面一碗普普通通的素面，还要五文钱一碗呢，加上两片肉，就是七文钱一碗，里面最多放两根青菜叶，味道也就是清汤，寡淡的很。

他卖十文钱一碗是真的不贵，基本上巷子里的人都吃得起。

今天卖的这些麻辣烫里面，陆清并没有加白糖。白糖价格实在是贵上不少，他舍不得放白糖，干脆先拿基础版的来试试水。

如果以后挣钱了，可以考虑加些白糖进去，做一个升级版的麻辣烫。

麻辣烫的定价是陆清跟宋声商量过的，他原先想要卖七文钱一碗来着，宋声觉得太便宜了，虽然说煮这个东西不费事，但煮的多了也累。而且一大碗里面全都是菜，成本也不低。

定价十文钱一碗，能多赚一点，最起码刨去成本，一碗能够多挣一点。

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