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第二百六十八章 带女儿赶集（第2页）
“嗯。”星星点点头，摸了摸自己瘪瘪的肚子。
蒋非开车载女儿去镇上。
这是开学前的最后一个赶集日，他带女儿出来采购一番。
一到镇上，蒋非带星星径直去了早餐店。
“你想吃什么？”蒋非指着墙上的图片。
“腌面，这家店的腌面最最好吃了。”
“配哪个汤？”
“三及第汤。”
“行，我也来碗腌面好了，配个牛肉丸汤，再来份药粄。”
两人很快点好了早餐。
三及第汤跟腌面是黄金搭档，腌面颜色金黄，味道爽口香滑。
吃一口面，再喝上一口汤。
汤里猪肝、瘦肉、粉肠，分别对应状元、榜眼、探花，殿试前三的好彩头，合称“三及第”。
还加了几片枸杞叶，清澹美味又鲜甜。
除了三及第汤，腌面搭配牛肉丸汤也很不错，汤鲜味美。
一碗腌面，一碗汤下肚，蒋非吃得心满意足，拿起桌上盘子里放着的药粄。
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药粄色泽墨绿，咬上一口，满口都是草药的香味，清香中带点苦味，苦中又含甘甜。
它是由七种青草药制作而成的。
用鸡屎藤、尖尾枫、苎叶、香苏、葮心蛇、牛膝头、番石榴叶心捣烂之后，再用糯米粉、红糖等搓揉蒸熟而成。
蒋非吃完，又打包了一份药粄，带回去给妈妈吃。
他们喜欢吃药粄，但自家没有做过，都是到镇上来买的。
白河村很少有人会去做药粄。
有道是百里不同风，千里不同俗。
在隔壁镇的一个村子里，几乎家家户户都会做药粄。
“七月七，吃药粄。岁岁平安，代代沿传。”
每年农历七月初七，他们有做药粄、吃药粄的习俗。
这家店的老板就是从隔壁镇过来的，做的药粄最正宗，最好吃。
除了这一种药粄外，他们平时也会把清明粄叫做药粄。
因为清明粄里有苎叶、艾叶、白头翁、鱼腥草、鸡屎藤和使君子等，吃起来有青草的芳香味。
如果加有使君子叶的，还可驱除肠道寄生虫，具有一定的药用保健功能。
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