大燕文学

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第15章 出手斩杀森蚺救美人（第2页）

王梦婕好奇心重，而且还花多，看天色也不早了，陈涌若现在不做弓箭，等天黑了，再做出弓箭也不好夜里去打猎啊。

“吃完晚饭再慢慢弄，那几只小野兔，我随便找几块石子就能搞定。”

陈涌的思路，让王梦婕一脸无语，补充着问：“那刚才遇到的那只，你怎么不顺手打了呀。”

“食材最重要的两个字是什么？”

陈涌没有正面回答，而是朝王梦婕问起来。

“新鲜！”

王梦婕的答案脱口而出，别说是专业的厨师，就算去大街上随便拉一个人出来，恐怕都能说出答案。“那不就得了，如果刚才猎杀了那只兔子，在提着它到处转悠，这么热的天气，肉质还能保持新鲜吗？”

陈涌说起其中的缘由，以前他的话不多，不过被王梦婕这话痨一带，话还是比之前稍微多了一些。“好吧……”

王梦婕明白过来，立刻没话说了，作为一个厨师，之前居然没有想到这个点，真是一大失误。

当几个人来到一片草地旁的时候，五六只兔子正在草地上啃着草，虽然个头并不算太大，但是一只只毛茸茸肥嘟嘟的，也算是好品相。

躬身在地上捡起五块小石子，陈涌眼睛微眯，随后手一抬便将五枚石子脱手掷出。

好家伙！

这石子用得筒直是炉火纯青！

五只兔子被打个正着，而且全部是砸在脑袋上，一击必杀。

另外一只兔子，感觉到危险后，就像是一阵风，腿一蹬一溜烟就跑了个没影。

一旁的三女，看到这一幕，一个个瞠目结舌的看向陈涌。

“陈涌哥，你这也太厉害了，一次性打五只！”

岳静媛有点怀疑古代说的暗器手法是真的，就像是陈涌刚刚漏的这一手一样。

“陈涌哥，真棒！”

陈月妮已经知道陈涌很厉害，但看到他使出这一手，还是忍不住夸耀起来。

“你……你这么厉害！”

王梦婕挺佩服，心里想着等自己一会赢了之后，就命令陈涌把这个技术交给自己。

“在战场上，没有子弹的时候，任何东西都得当成武器，石子也不例外。”

陈涌说着，已经走上前去，将那五只兔子放血处理。

大部分的肉食，都得快速进行放血处理，不然肉里有血的话，做出来的食物会大打折扣，特别是咋味道和口感反面。

弄好之后，释然打道回府。

回到休息地，陈涌将两只兔子递给了王梦婕：“会处理吗？”

王梦婕接过兔子，一脸自信：“当然，一个合格的厨师，不仅仅要会做菜，而且刀工和食物处理也是必不可少的学科。”

拿着兔子，她便赶紧到一边去处理。

陈涌脸上稍稍露出一抹笑容，王梦婕这个女孩，有时候还真挺可爱。

拿来一把小刀，陈涌开始熟练的扒皮，处理完内脏。

因为已经找到淡水，所以用矿泉水来清洗肉，已经不是那么显得奢侈。

处理好之后，接下来便是腌肉的过程。

烧烤一类的食物，最不可却的流程，非腌制莫属，味道的好坏，腌制有做至关紧要的作用。

对于烧烤，陈涌和王梦婕各自有自己的见解，不过烹饪的方法却差不多。

王梦婕这边，处理好兔子之后，开始腌制起来，在调料台上找来不少的调料，一一加入，随后便等待腌制。

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