大燕文学

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第55章 中秋家宴(第1页)

“别了今生(..)”!

转眼九月,到了中秋。

小安因为夏天回过家,就不打算再回去,小月也要一起庆祝中秋。

有几位老乡听说小安生病,也要在中秋放假时看看她。

小安准备了拌白菜,虽说名字如此简单,但里面的食材却并不简单。

白菜,胡萝卜,粉丝,火腿丝,黑木耳丝,鸡蛋丝,海蜇丝,合着大蒜,香菜,盐,糖,醋,香油,芥末的味道,这,就是家的味道。

小安又做了一个清蒸鱼和红焖大虾。

清蒸的鱼,必须鲜活,小安现去早市捉回来一条活蹦乱跳的鲈鱼,让老板杀好带回家。

红焖大虾也必须鲜活,但青虾都是冻的,不符合小安要求,她只能勉为其难地用基围虾代替。

买好食材,准备回家,看到市场门口的炒板栗摊前站了几个人。

老板吆喝着,将大锅里的油亮的滚圆的小板栗合着小石子一起倒到大笸箩里。

一个中年妇女,立即抓起一个板栗送入口中,却突然又把板栗吐了出来,一边嚷着:“烫,烫,诶呦,烫死我了。”

小安见她搞笑,但不忍在一旁讥笑,会觉得尴尬,只能拎着东西离开。

小月是第一个到的,洗菜,切菜,她是一流的高手。

小安和小月边聊天,边准备食材,打算大家来了一起炒菜。

最先准备的当然是拌白菜。各色料理一层层地码放在大盆里。

最上面是一些用开水烫过的干虾仁,然后是褐色海蜇丝,黑色木耳丝,黄色鸡蛋丝,粉色火腿丝,白色细粉丝,橙色胡萝卜丝,最下面是白绿相间的脆嫩白菜。

这些食材备齐,调料备好,只等朋友们一来,一拌,就可以上桌。

一会儿,有朋友带来了整整五斤大闸蟹。

小安以前其实吃过河蟹,样子和大闸蟹差不多,但因为年代过于久远,她并不记得味道。

看着一个个被捆绑得结结实实的大闸蟹,小安知道它们是不服气的,你看它们一直在吐泡泡就知道它们有多气愤。

大闸蟹一个个洗刷干净,等蒸汽上来,就要上屉蒸了。

阴阳鬼眼  越界招惹  总裁,宠妻请节制  依依东望  苏梦琪  佛说语  和曼曼的古代生存法则  罗兰  国号为仙  我看你病得不轻  裸婚的那段美好时光  你的小可爱黑化了  重生后我渣了死对头  勇者今天不高兴  天价宠儿:天价宠儿:霸道总裁宠妻记  平凡人何进鑫的人生  负面侵袭  写给自己看的小说  幸福的一段情  穿成自己笔下魔君他老婆  

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