大燕文学

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第37章 打探（第1页）

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香珠眯了一下眼：“咱们也不能坐井观天，光她们打探咱们的动静，咱们蒙着眼堵着耳朵什么都不知道，这可不成。”

赵良赶紧说：“姐姐说的是，我这就安排下去，东边几位娘娘，还有太妃娘娘她们那里，咱们都得探听着，防着她们使坏。”

香珠也不会拿赵良撒气，赵良也算能干了，有他在，香珠真省了不少心。

“你也辛苦了，银子够用不？若不够，我那里有。”

赵良笑了：“够，够用的。不是我吹啊，现在想奉承我的人，捧着银子排着队还轮不上呢。”

香珠听了这话脸就撂下来了：“你可别什么钱都收，要是给娘娘脸上抹了黑，我可不会替你兜着。”

“不会，哪能呢，我要是为了点小钱忘了自己的根本，那我不成傻子了，有娘娘才有咱们，娘娘好咱们才能好。我这出去，人家奉承的也不是我，是咱们会宁宫的脸面嘛。”

香珠哼了一声：“你明白就好。”

说了这么几句，赵良又忙活去，香珠则赶紧往前，说了这么几句话的功夫，娘娘都要走远了。

会宁宫不远也有个池子，没有蓬莱池那么大，但精致小巧胜了不止一筹。八角亭，九曲桥，靠近南边儿的这一片地方已经有荷叶长出来了，只是叶子都还小，圆圆嫩嫩的，荷花么，还没有踪影。

顾昕一看见荷叶就惦记上了：“等荷叶再长成些，记得弄些荷叶茶、荷叶羹、荷叶饭什么的来吃吃。”

香珠笑着说：“娘娘又说笑话了，这池子里的荷叶是供玩赏的，御膳房做菜自然另有荷叶供给。要象娘娘说的都到这里来揪荷叶，要不了两天就把这些荷叶给揪秃了。”

顾昕笑了：“你说的是。”她压低声音说：“但我在顾家的时候，就揪过他家荷花池里的荷叶和莲蓬呢。”

香珠绝对是双重标准，反正她站娘娘这边：“娘娘能看上他家的荷叶，那是给他们天大的面子。娘娘是用荷叶来泡茶了吗？”

“没有，荷叶泡茶能清肚肠，会越喝越饿的，我那会儿吃的东西都没什么油水，肚子饿的可快了，哪还能喝荷叶茶。”顾昕说：“但是荷叶饭是很不错的，省事，跟竹筒饭什么的做法差不多，焖烧、蒸烤都行，用荷叶把米、肉、菜什么的包一起蒸，蒸好之后连菜带饭的都有了。”

一说顾昕更觉得馋了，好久没吃荷叶饭了，这东西膳房也不做，之前天冷，她也没有想起来要点这一味。

至于香珠……香珠还是觉得顾家人该拖出去打板子。

“现在膳房不知道能不能做荷叶饭……”现在荷叶还太嫩了。

“娘娘要想尝这一味，让膳房去做就行了。”香珠说：“鲜荷叶没有，干荷叶必定有。膳房肯定存了这东西，即使没存，也能去库房索要。奴婢听说，那干荷叶保存得好，搁个一年半载拿出来，仍然是绿绿的，香味儿一点也不比鲜荷叶差。”

顾昕恍然：“对哦，要是没有存货，那荷叶粉蒸肉，荷叶糯米鸡也不会一年四季的厨房都在做。那就让他们上个荷叶饭，唔，再上个竹筒饭。”

顾昕一个人是吃不完，但这不是还有香珠她们吗？贵妃的例菜和小灶，都比宫女们日常吃的强多了，荷叶饭、竹筒饭这种东西宫里不常做，大家顺势一起尝个新鲜。

贵妃娘娘天天都有新花样，膳房早就见怪不怪了。不就是荷叶饭、竹筒饭吗？一用料不名贵，二做起工序也简单，连调味都极容易，荷叶饭也好，竹筒饭也好，借的都是材料本身的清香，倘若调味下料重了，那就把荷叶、竹子本身的清香给盖过去了，纯属画蛇添足。

只做这么简单的东西，显不出手艺来啊。

膳房的人挖空心思，要在荷叶饭和竹筒饭上头上功夫。既然做法都差不多，那就在馅料上下功夫，咸鲜的，有火腿，鸡肉，素淡的，有笋丁、口蘑，甜馅儿的，玫瑰豆沙栗子仁儿……还揣摩着娘娘的口味做了一份儿鲜贝虾仁儿蟹黄的荷叶饭。

午膳的时候一摆上来，顾昕都傻了。

香珠笑着替她盛汤：“膳房也算会巴结了，您瞧，这做的多用心。”

“是用心，太用心了这。”顾昕面前七八份各式蒸饭，她都不知道该吃哪一个了。

“娘娘可以都尝尝嘛，看看哪个最合胃口。”

顾昕过去可没吃过这么奢侈的各式荷叶饭、竹筒饭。在顾家的时候，常常隔夜的蒸饼配萝卜条就算一顿饭了，她所求也不多，有口热食，有口热汤就能过日子。

“我不爱吃甜的……”顾昕摇头，先把那个豆沙栗子仁儿的排除到一边，至于素三鲜的，尝了一口，味道确实清淡鲜美，但是吧，太清淡了点。顾昕爱吃肉，也爱鱼虾，素菜也吃，但不能纯素。

火腿鸡肉荷叶饭着实很香，鲜贝虾仁的竹筒饭一样别有风味，香而不腻，而且每挖一口饭，好象都和上一口的滋味不相同。

顾昕吃的兴高采烈，眉飞色舞。不过她只有一个肚子，装不下一桌子琳琅满目的饭菜，放下勺子的时候还意犹未尽，嘱咐香珠：“你也赶紧去吃饭，凉了可不好吃。”

香珠笑着说：“谢娘娘体恤我们，今天托娘娘的福，我们也跟着尝个鲜。”

撤下来的饭菜香珠她们几个也吃不完，少不得再分给赵良他一半。

说起来会宁宫的太监，赵良为首，小海子本家姓孙、钱正，李得福，四个人正好拼个赵钱孙李，他四个是原来就分派到会宁宫当差的，关系比后来的几个都亲厚，也更得用。这其中小海子最老实，钱正心细，李得福嘛，赵良其实有时候都隐隐的忌惮他。

李得福平时不多话，遇事也不出头，但是这个人心有成算，下手也狠辣。

赵良端了两碗菜，叫了李得福来，两人头碰头就在一张矮桌上吃饭。

“茅太监那边儿递了消息过来。”李得福小口小口的吃饭，但吃的不慢，把一碗饭扒完，又灌了半碗茶下肚，把碗一推说起了正事：“最迟六月，宫里肯定要进人了。”

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