手机浏览器扫描二维码访问
第三十四章 大繁至简大难至易（第1页）
“这个方法不错，很公平！”
对于郝俊提出来的比赛办法，楚江并没有异议。
他感觉得出郝俊对自己有戒心，但是这并不重要，厨艺水准才是最重要的。
楚江其实对小厨王的厨艺水准也是很期待的，能够被称为小厨王，固然有他爷爷厨王郝宝山的原因，但是另外一方面也说明他在厨艺方面很有建树。
在这踢馆打脸成风的世界里，如果你用了不该用的名号而又没有和称号相匹配的实力，脸是被狠狠打肿的。
郝俊听楚江答应，顿时精神一振：“厨房在哪？”
楚江领着郝俊进了厨房，随口问道：“准备做哪四道菜啊？”
郝俊眼光扫视着厨房，在那些食材上扫过之后：“一个好的厨师，不管什么菜都能显示出他的水准，根本不需要刻意的挑拣好的食材，我们就将就你这里的食材来做，你觉得如何？”
楚江微笑：“你说的很有道理，我赞同。”
郝俊见楚江没意见，当即毫不犹豫的报了四个菜名：“我们就做简单一点的，醋溜土豆丝、金丝豆腐、锅巴鲜鹿肉和回锅肉，如何？”
楚江眼睛一亮，果然不愧是小厨王太，他提出的这四个菜，看上去都很简单，但是却是真正考验一个厨师的水准。
大繁至简，大难至易，化腐朽为神奇！
越是简单的菜肴想要做好却越是不容易，而且越是这样的菜，想要拉开差距越不容易，比如醋溜土豆丝，酸度和韧度的控制，土豆丝的火候，是否切得均匀，炒的技术等等，又比如回锅肉这道菜，更是对火候以及调料搭配等要求很高。
不仅如此，这四道菜还包括了对刀功的考验，金丝豆腐和地球的文思豆腐类似，都是用刀将豆腐切丝，裹上一层均匀的蛋黄，看上去就仿若金丝，可是非常考验各方面的能力，一旦有某一方面的短板，势必都会影响最后菜肴的口感。
郝俊说的四个菜，每个厨子都会做，但是真正能做好的却很少，而现在两人考验的却又不单单是做好，而是如何将这简单的菜肴做到极致。
楚江笑笑道：“是一起做，还是分开做？”
郝俊指了指厨房两侧：“你这里够宽够大，东西也齐全，前后时间分开做吧，会耽误时间，影响口感度，我们一起做，一起送去给客人品尝如何？”
楚江笑笑：“好，一人一半，各做各的。”
“好！”
郝俊并没有急着开比，而是整理好了一切调味品的顺序，又检查了炉灶等是否能满足他的要求。
楚江也不催他，等他检查完了，这才问道：“如何？”
郝俊满意的点点头：“很好，你这厨房设计很不错，我没问题了，那就来吧，我们先做醋溜土豆丝，如何？”
“好！”
两个人各自挑选了一个大土豆，然后同时的开始了处理。
……
差一步苟到最后 另类千金归来 再活一万次 战神归来 七零年代二婚妻 我真的只是村长 疯狂进化 盛宠之将门嫡妃 男人的江湖 兵王传奇 快穿之拯救黑化boss计划 农门贵女有点冷 高调宠婚：薄总不可以 学魔养成系统 我明天可能会死 嫁入豪门后我养崽盘大佬 万万不可 芜凰 替身甜妻：韩少套路深 快穿之被降级了怎么办
毒医悍妃逆天下
作者凤唯心的经典小说毒医悍妃逆天下最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说她本是华夏鬼手神医，佣兵界的活阎王，一朝穿越，沦为人人厌弃的废材傻女。父母枉死，叔婶歹毒，姐妹算计，统统不叫事。她一手银针活死人，肉白骨，见谁不爽就扎谁！炼丹驭兽信手拈来，脚踩渣男，狂撕白莲。终于，无人不知叶家七小姐心狠手辣，避之不及。唯独某个狗男人，一言不合就往她身上扑。叶轻羽点了点他的狗头，你当真不怕我？宫墨渊邪肆一笑，答非所问，要不，你给本尊生个小狗玩吧？...
一胎二宝：总裁的天价宝贝
为夺她母亲留下的股份，她惨遭未婚夫和父亲陷害失去清白，与一名神秘男子生下一对双胞胎。然而，孩子生下后却一生一死！四年后。她被传说中的海城小公主一眼看中，竟然要她当妈咪？女儿第一的总裁大人找上门求结婚，哪料，一个粉雕玉琢的小包子挡在他面前，笑眯眯看着他嗨，宫先生，我是你儿子，咱们先谈谈我的抚养费吧！看着跟自己小时候一模一样的小包子，宫墨珏如被雷劈...
神级投资
火爆新书！2019，我为财富代言！当幸运女神站在你的背后，你想要的财富地位女人都会垂手可得！...
穿越之我承包了整个星系
书海阁小说网免费提供作者黄泉魔尊的经典小说穿越之我承包了整个星系最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说在社会上摸爬滚打的社畜陈希，一朝穿越星际世界，开局就要面临重生女主的强势来袭，复仇女主还有24小时就将抵达战场，陈希只能以最快的速度整理有效信息，寻找一线生机。前路是环境恶劣随时都会面临死亡的未知星系，后面则是一心想要搞死陈希的重生女主。在这个混乱且陌生的星际世界，陈希顶着一个超级仇恨buff，又该何去何从？...
美女总裁的极品兵王
...
花饶月君墨染
花饶月穿越成了弃妃，看她如何用一手绝技逆袭。丫鬟报王妃，我们被关禁闭了。月没事，本妃会催眠，想去哪就去哪。丫鬟报王妃，他们要合伙欺负你。月没事，本妃会下毒，让他们有来无回。丫鬟报王妃，王爷让你去侍寝。月瞬间恼火不是怀疑我是奸细吗？就不怕我阉了他！某王突然出现，将花饶月揽入怀中是本王错怪你了，这就去跪榴莲。...