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不就是一个不成器的破酒楼,有那么让他废寝忘食?
古千凝同小宝一起用了晚膳,饭后她将小宝往梨儿怀里一塞,自己坐着轿子去了东院。
一进东院便见着跪了一地的奴才,原是这沈老二回府便将自己困在屋里撒气,已经好几个时辰了。
古千凝看了眼门窗紧闭的屋子,问道:“可有原因?”
“去老宅打探过了,说是赌坊的买卖被收了回去,如今咱二爷手上只有一个扶不起的酒楼。”
古千凝在屋外拍了拍门喊话,“别气了,明日我帮你解决。”
到了第二日,古千凝张罗着下人在桃花镇内贴满了告示。沈家酒楼要举办厨艺比拼大会,前三甲可受聘于沈家酒楼,薪酬是往日的双倍。
高薪之下必有贤能,只是古千凝小瞧了桃花镇内有些好吃懒做的能耐,小小恶霸对着评委席一通威胁,“若是谁不给我过,谁就小心自家产业受到波及。”
沈老二这阵子显少冒坏,已然让些小恶霸好了伤疤忘了疼。
古千凝正巧来比试场地巡视,附加了一个要求,初试时每人需要炒一盘番茄炒蛋,不能假手于人,亦不能交头接耳。
小恶霸想闹,古千凝喊来护卫直接给扔了出去,干脆利落。
没想到一盘番茄炒蛋也能让人却步,这参赛选手一时竟是少了三分之二。
决赛夜之前,古千凝非要沈老二去老宅拿了酒楼的地契,她有能耐将酒楼办得红红火火,却又怕那些喜欢占便宜的抢走心血。
沈老爷不知是古千凝的心思,只当沈老二终于懂得要养家糊口了,除了地契又额外赠了一箱金子。
于是到了第二日,古千凝办活动的兴致亦高昂了不少,这酒楼找厨子从初赛便与众不同,本是小事一桩,现下莫说是桃花镇的,离得近的那些也都往这儿来,大家都在议论这选出来的三甲该是如何了得。
古千凝特意找了超大的场地,将灶台置于露天下,想要看现场的都得付银子,要的门票钱也不高,两个铜板便能入场,200号人的席位坐得满满当当,只是进场一刻钟也不见参赛者上台,倒是有小贩拿着托盘一声高于一声的叫卖。
卖的糖葫芦也不似平常所见只有红色的山楂,各式各样的水果串成了串裹了糖霜,瞧着晶莹剔透,只一眼便让孩子们馋得流口水。
托盘上还放了一杯杯的茶水,瞧着色泽便不普通,闻着有一股子奶香,待到参赛者就位时,那席位上竟是人手一杯。
决赛时是20选3,食材是沈家提供,务必保证够新鲜,不过也都是照着几位参赛者所要求的准备,赛程两个小时,不需要多么花里胡哨,旨在色香味俱全即可。
20位厨子有条不紊的干着活,观众席的诸位也没有闲着,沈老二吩咐给大家发了扇子,那扇子仅是纸板所做,抠出一块可供手拿,上头画着逗趣的卡通画,边上还写了小字。
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