大燕文学

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第183章 和我一样（第1页）

“这养生吧，关键在于顺应四季，按着节气来。形神共养，协调阴阳，顺应自然，动静适宜，饮食调养……”

杜清檀坐在一群族人中，微笑着侃侃而谈。

“春天就多食用酸的，夏天多食用苦的，秋天多食辛辣，冬天多吃咸味。

但若是有肝病，就要少吃辛辣，心脏有病，要少吃咸的，脾胃不舒服，不要吃酸的，肾脏有病，别吃甘甜，肺病，不吃苦味……”

女眷们听得认真仔细，不时发问。

即便是一些很普通、很简单的问题，杜清檀也认真回答了。

又让采蓝给大家分发她自己配制的乌梅丸：“若有虫病，这个是很好的。

现已入秋，秋天要补秋膘，稍后我给大家做一道十全大补酒糟鸡补一补。”

杜氏族人众多，要说摆席请所有的人大吃一顿，以她现在的实力还真做不到。

但是不代表不能尽心意。

所谓人情，很多时候就是从吃第一口东西开始的。

她从长安带来好些鸡和醪糟，准备满满地煮上那么几大锅，到时候每家分一点，表达个心意。

这会儿杨氏已经和十二叔婆一道，带着平安等人架起了大锅大灶，鸡也宰杀好了，就等着她动手。

说到要做好吃的，女眷们都很高兴，小孩子们更是等不得，纷纷催着快些。

大人们很不好意思，杜清檀笑道：“有什么不好意思的，我小时候也一样。先吃了饭再义诊，反正我们也要明天才回去。”

鸡肉切块用盐腌到入味，油炸沥干，再将醪糟放入干净的锅中加水，放入炸好的鸡肉大火煮开。

“这道菜呢，煮的时候切记不要盖盖子，让酒气散发掉，这样小孩子吃也没问题。还有就是不要煮太久，不然会变酸。”

杜清檀挑的这道菜用料简单，制作起来也容易，老少皆宜，产妇吃了也能补气血。

“只是记得不能多吃，每人一天一小碗就够了，若有早醒睡不着的情况，也可以缓解。”

她在那示范，擅长厨艺的女眷们就跟着一起动手，大家说笑着就把菜做好了。

等到众人来分鸡肉，少不得都要道一声谢。

十二叔婆跟在一旁，依次和杜清檀介绍，这是族里的谁谁，和谁是一家的。

杜清檀牵着团团立在那里，笑眯眯地行礼打招呼，话说得也很合适。

“……日常多得族中照顾，无以为报，就想着表达一下心意，以后若是去了城里，记得去我们家歇歇脚。”

姐弟俩都长得好看，客客气气，笑眯眯的，加之杜清檀已经有了一定名气，团团也常被十二叔婆夸读书好，族人大多数也很客气。

为什么说大多数呢，人在世间，总不会被所有人喜欢，就连钱，也会被人嫌弃铜臭。

有几个族人就在那挑剔嫌弃，什么自家分到的鸡肉少啦，不好吃啦，这么点点东西也好意思拿来送人等等。

杨氏的脸色难看起来，却又不好说什么。

十二叔婆忍不住道：“人家又没欠你们的，不愿意吃就拉倒……”

一个年轻媳妇就和十二叔婆吵：“又不是你家的，主人都没说什么呢……”

杜清檀微笑着走过去，彬彬有礼地道：“这位是康大嫂子吧？”

这一家，其实是和上一任族长七叔公家一房的。

因为七叔公下台，导致他们这一房也跟着丢了很多好处。

他们惹不起九叔祖等人，自然只能拿杜清檀等人出气了。

但是杜清檀等人平时住在长安城中，并不怎么回来，有啥不满也没办法发泄。

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