大燕文学

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第286章叫化鱼（第2页）

“放心吧，不会让你们吃生鱼的”这可是李正夫打小就会的一项“绝技”。递给每一个同学后，李正夫又用树枝穿了一个，然后像剥香蕉一样，抓起野荷叶团的一侧，伸手一剥，立刻黏在野荷叶上的鱼皮就被剥下来了，里边露出白嫩的鱼肉，正热腾腾的冒着蒸汽。

他自顾自的咬上一口，鱼香并着自己之前撒的那些佐料香味，一起进入口中，倒是别有一番滋味。

其他同学看李正夫吃的有滋有味，也忍不住学着李正夫的样子将鱼皮剥个净光，小心翼翼的咬了一口，继而被烫得口中直吹气，好不容易将一口鱼肉咽下去后，又忍不住的开口说“好吃”。

大家把李正夫烤的鱼吃完了以后，烧烤架上的木炭也燃了起来了，现在那个样子，用来烧烤刚刚好。。

大家玩儿了一上午，现在肚子也已经饿的快受不了了，特别是刚才吃了李正夫烧烤的鱼了以后，不仅不顶饿，还把肚子里面的馋虫给勾了出来。

烧烤用的调料准备好了，调料包括盐、味精、鸡精、孜然（这个很重要，有孜然，考出的烧烤才有独特的香味）、辣椒粉、花椒粉、食用油（食用油在来之前李正夫也先将油煎开，等冷了之后才放在瓶子里带来的）、葱（也是在家里切成一小块一小块的）

至于烧烤的食物，素菜：土豆、藕、韭菜、黄瓜、木耳、豆腐皮、魔芋等等

荤菜：牛肉、五花肉、软骨、排骨、鱼、火腿肠、脆皮肠、虾、鸡翅、鸡脚等等

以上素菜和荤菜都要在家里事先准备好，切好，拿竹签将素菜和荤菜穿成一串一串的，走的时候直接拿上就是了。

而且因为大家肚子很饿，所以也就一起七脚八手的忙了起来。

之后，李正夫又支上了一口锅，把其它的一些鱼都杀了，放入锅中打算做鱼汤。

今天李正夫没打算自己做米饭，而是带了一些自家制的红薯粉过来，直接就着鱼汤煮一个鱼汤鱼汤红薯粉吃。

一般来说，煮红薯粉的话，都会先用凉水泡两个小时，直到泡软了，煮的时候才会更方便和美味。

李正夫带来的则是已经在家泡过的，毕竟今天要到水库旁边聚会，所以他在昨天的时候就已经把所有的东西都准备好了。

待锅中的鱼汤开始翻滚，李正夫马上放入粉丝至锅中，然后加入些许盐。

继续煮五分钟左右，李正夫又往锅里放入一些山菇，搅拌一下就能起锅了。

山珍河鲜配合着带点土地清香的红薯粉丝，不论色、香、味都能让人满意。

“来，大家尝尝这个粉丝鱼汤，你肯定没吃过。”从锅中装出一碗递给陈静，李正夫说道。

“李正夫，我发现你哪怕不办养殖场，也能成为一个好的厨子。”看着李正夫期待的眼神，陈静也豪不吝啬的夸奖道。

“那是，这可是我老李家独门绝技，一般人可吃不到，今天你们可是有口福了。。”李正夫得瑟了，（反正现在21世纪，吹牛又不要上税。）。

……

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