大燕文学

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第218章 来自西伯利亚的烤牛排骨（第3页）

接着，马克西姆拿来了一个大平锅，开始把牛排的两面给油煎了一下。

阿尔乔姆则回到房子内，拿出了几个杯子，以及一壶自己酿的葡萄酒。

秦风等人嘴角抽搐的看着他将杯子倒满，都说俄国男人特别会喝酒，这还没开始吃就已经喝上了？

阿尔乔姆倒好后，将酒一杯杯的递给了几个男人，然后举杯说道：“这是去年酿的，这一杯为我们成为朋友干杯！”

然后阿尔乔姆和马克西姆直接一口就把这杯酒给闷了，杯子并不小，也就比一听灌装可乐小了一点，大概在三分之二左右。

秦磊拿着酒苦笑道：“喝吧，我刚来的时候连饭都没吃到就被他们给灌晕过去，但是这酒没办法拒绝。”

秦风：“......”

林奇：“......”

两人无奈，也只能跟着一口闷。酒的度数不高，估计也就十几度的样子，但不常喝酒的人可架不住猛灌。

秦风还好，因为体质被改善，一杯喝下去没什么反应，他只是觉得这就很醇香，还带一点甜味，挺好喝的。

林奇不怎么喝酒，以前又浪，体质很一般，这一杯下去直接就上头了，脸以肉眼可见的速度变红。

“你凉了，家酿的葡萄酒后劲可不是一般的大，估计你跟莪第一天一样，饭还没开吃就倒了。”秦磊见他这幅样子，顿时就有点幸灾乐祸。

“朋友，你不会喝酒的话其实不用勉强，我可不想你跟磊一样，还没享受到我们的美食就倒了。”马克西姆察觉到林奇的脸色后立马就劝说道。

“......”林奇无语，他若是知道马克西姆这么好说话，早就拒绝了好吗。

阿尔乔姆似乎想到了秦磊第一天的惨样，一直严肃的脸上难得露出了一缕笑容，不过一闪而逝，在场的人都没有发现。

牛排两面煎好之后，马克西姆将牛排放进了一个长方形的铁盘子内，撒上点盐，用锡纸包好。

然后将铁盆放进了大烤炉内，需要烤半个小时。

阿尔乔姆拿着酒壶又回了一趟屋子，过了小会，他一手拿着酒壶，一手提着一筐蔬菜走了出来。

照例，倒酒干杯，不过这次他就倒了三杯：“我感觉你的酒量可以，愿意跟我们再喝一杯吗？嗯，为了我们的健康干杯！”

“当然！”秦风主动拿起酒杯，跟他们一起一口闷了。

两杯酒下肚，秦风感到自己的胃部有一股暖流升起，流淌到全身，没过多久便觉得十分燥热。

他看了看两名西伯利亚大汉在这么冷的天气只穿着短袖，心里顿时悟了。

难怪住在北方的汉子们能喝酒，原来都是为了取暖啊！

俄式的排骨还有一道自制的酱料，这是直接用一些蔬菜熬出来的。

洋葱、西红柿是主要原料，放在锅里炒成汤汁。

再加两根胡萝卜，大蒜，胡椒和开水，对了，还不忘加点自己酿的葡萄酒。

这时牛排骨也已经烤好，阿尔乔姆过去将铁盆拿出来放在桌子上，撕开锡纸闻了一下：“嗯~这肉真香！”

接着马克西姆过来，将煮好的排骨酱汁倒在了排骨上，继续用锡纸包好，然后放进烤炉内继续烤。

等待的时间，马克西姆啃了一根胡萝卜，阿尔乔姆切了点香菜。

秦风倒是很意外，没想到他们的烤肉竟然加香菜。

等这次把铁盘拿出来，牛排骨上的牛肉已经被烤的十分柔软，一顿当地特色的俄式烤牛排骨就完成了。

马克西姆的妻子拿出盘子摆好，还有刀叉以及一种有点像XJ那边的馕的主食。

阿尔乔姆用叉子将肉分到每个人的盘子里，马克西姆则将馕给撕开，每个人都分一点。

秦风很感兴趣看着牛肉，本想先尝尝味道，结果分好牛肉的阿尔乔姆又给他倒了满满一杯的葡萄酒。

“为了我们的友谊，干杯！”

秦风：“......”

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