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等到所有东西都清理的差不多之后,汤小康就让小圆圆先回家了。
后厨在汤小康大力出奇迹得清理下,变得异常的整洁,看着开始发灰的墙壁,汤小康思索着,要不要抽个空弄个高压水枪来冲一冲。
对于后厨的干净度,汤家的要求是非常的高,这个传统来源于祖上,并且被很好地保留了下来。
不过汤小康觉得,之所以能够传到现在,还是在于每一代长辈,都想体会一下做督察员的快感。
比如现在的汤小康,就已经开始思索,如果日后开了个小号,一定要像老爷子那样,天天监督那小子清理后厨卫生。
自己的快乐从来都是建立在别人的痛苦之上,尤其是学厨这种快乐,那只能建立在小号的痛苦之上了。
对于这种事情,作为小小号的汤小康,一直都是深有体会。
毕竟他可是被另一个小号给一路坑过来的,直接让老爷子这个满级账号跨服带人升级,不按规矩来啊!
思索间汤小康的目光到处张望,以前检查卫生的时候,老爷子手上拿着的是家里自用的擀面杖,五十公分直径的实心铁木,那一棍子挥下去,别说人了,猪都能给你打蒙了。
汤小康可是亲眼看到老爷子拿着那么根擀面杖,把隔壁家发疯的四丫打昏过去,那一棒子砸在猪脑袋上,三百来斤的四丫直接给跪了,躺在地上直抽抽。
从此之后,汤小康的后厨清扫再也不需要老爷子盯着,光是看到摆在那里的擀面杖,腿都感觉疼。
老爷子是有了趁手武器,可是自己怎么办?要不也弄一根擀面杖?
汤家白案功底不算是很强,一些基础的白案勉强还算不错,但是论到精致的苏式糕点,或者更加高深的起酥这一类,那就有些抓瞎了。
所以除了老爷子汤有为那里有一根祖传的擀面杖,和一些做糕点用的白案模具之外,汤家上上下下基本没有什么能跟白案说上边的东西。
正统的白案功底,汤小康也不行,但是平常擀擀面,做做饺子皮,做做面条什么的,汤小康觉得自己还是能够搞定的。
毕竟他也是跟老爷子学过一手坤面的好吗,三光这种基础的白案要求,汤小康还是能够搞定的。
想到就开始做到,汤小康立刻就开始上网查了查,擀面杖这东西一定要选对了。
别的不说,握感要好,没有舒适的手感,那还怎么能够更好的服务大众……
不好意思,讲错了,没有更好的手感,那擀面杖拿在手中也不舒服对不,到时候擀面皮的时候也做不好。
尤其是这擀面杖到时候擀不擀面皮不重要,一定要打的顺手,打的轻松,能让自己用最小的力气,打出最好的效果。
压制木的?这个不行,没打两下就要断了。
榉木?手感不舒服,打起来不顺手。
乌檀木?不行挥不动。
实心不锈钢……这个更挥不动。
机关不锈钢擀面杖,可旋转出现气功扎头?我淦!这东西不就是狼牙棒吗!
看着店铺里自动播放的视频,擀面杖最低端的靶子,向右一转,原本完美的不锈钢擀面杖里面就出现了无数密密麻麻的粗矮尖头。
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