大燕文学

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第九章 执子之手（第2页）

人老了之后，仿佛一切问题都变得复杂起来。

“两位先休息一下，我去准备一下羊肉汤。”

感叹了一声，汤小康朝着后厨走去。

虽然不明白陶奶奶为什么会对东居的广式羊肉汤有着执着，不过既然是老人的执念，汤小康就觉得，自己应该去认真的对待。七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com

不仅仅是自己作为一个厨师该做的事情，更是东居对于一名食客的回答。

早已经蒸的软糯的羊肉改到切好，此刻的汤小康神情格外的细致很认真。

将所有的心思放上去，几乎每一块羊肉的大小都是一样，用长筷夹出萝卜，趁着水分汤汁浓郁，快速改刀，去尽量的保持食物的味道，不让它流失。

拿出放好调料的碗，萝卜放入，铺上羊肉，勺子搅拌了一下微微翻滚的羊肉汤，淋在羊肉上。

伴随着一阵白色的雾气，香气浓郁，色泽黄亮的羊肉汤出现在眼前。

取新鲜的小葱，切小段慢慢洒在羊肉汤上，给整碗汤带上一抹翠绿的色彩之后，又带来了一丝丝的清香。

端着两碗羊肉汤走出了后厨，放到了两位老人的面前。

“广式羊肉汤，请慢用。”

轻声的说了一句，将羊肉汤递到两人的面前之后，汤小康渐渐后退。

剩下的事情就不需要他在做什么了，只需要等待着这一碗羊肉汤慢慢的发酵，最后爆发出浓郁的色彩来。

虽然感觉时间非常的短暂，就像根本没有做什么。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм

可是为了这两碗汤，从早上开始，汤小康就已经着手准备了，可以说，在宁老爷子和陶奶奶面前的这两碗羊肉汤，是汤小康花费了一天的时间和心思精心准备出来的。

虽然简单，却包含了无数的细节，想法和技巧。

夜很静，天很凉。

为了防止受凉，两个老人在汤小康还在准备的时候，就已经到了东居的房间里面。

和宁老爷子早上一样，坐在同一个靠窗边的位置。

面前的羊肉汤还在冒着热气，葱花浸泡在金黄色的汤水里，煞是好看。

把勺子递给了老伴，宁老爷子笑着说道：“和汤师傅的手艺一样，你不是念叨好久了吗，赶紧尝尝。”

“好。”

看着眼前的羊肉汤，在看着宁老爷子的笑容，陶梅芳陶奶奶脸上露出了一丝的微笑。

用汤勺尝了一口羊肉汤，随后陶奶奶熟练地用筷子夹起羊肉，在羊肉汤里泡了泡，尝了起来。

看到老伴终于愿意动筷子了，宁老爷子也微微的松了一口气，脸上同样露出了笑容，开始品尝起面前的羊肉汤，不知道为什么，他感觉此刻眼前的这一份，竟然比早上尝过的羊肉汤还要更加的鲜美一些。

同样是先喝了一口汤，然后在夹起羊肉吃了起来。

“这羊肉。”

才刚刚入口，宁老爷子就发现有些不一样，早上的羊肉虽然软糯，但是表皮还是有些紧致弹牙，吃起来有些费劲。

可是晚上的这份羊肉，却没有了这样的情况，反倒是变得更加的软糯，入口即化，羊肉的美妙滋味竟然喝着汤汁完美的混合在了一起，实在是让他大开眼界。

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