大燕文学

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第74章 丝瓜瘦肉汤(第1页)

冰箱里有黄瓜,邵静不喜欢吃黄瓜就看了一眼。这肯定是她妈买了塞她冰箱的。

冰箱里的菜都快放一个星期了,要尽快吃掉。算了,自己不吃女儿吃啊。

黄瓜炒火腿。

冰箱里还有西兰花,这个菜不错。

清炒西兰花。

平常母女俩都是二菜一汤,今天就多加一道菜。还要弄一碗汤,西红柿鸡蛋汤已经有西红柿炒鸡蛋了。鸡蛋紫菜汤,两个菜都有鸡蛋也不是很好。

邵静看了看冰箱,冰箱里还有丝瓜,莲藕,一点点冬瓜。

冰箱冷冻层的肉还没有解冻,加的肉做汤的话多煮一会应该也是可以的。

邵静把三菜一汤的食材都从冰箱里拿了出来。两个西红柿已经剥好了皮放在盘子里,两个鸡蛋。一片丝瓜和一点点早就冻好的肉丝。

邵静把西蓝花和黄瓜用水清洗干净之后,西蓝花切成小块,黄瓜切片。还有丝瓜也用刨子去皮之后切成一片一片,这些弄好之后,邵静便去把电饭煲的米饭给插上。

邵静习惯米饭泡个十分钟左右在去煮这样米饭软些,口感好一点。

电饭煲里的米饭开始煮了,邵静开始准备配料了,生姜大蒜不可少,荤菜多放生姜素菜多放大蒜,这样炒出来的菜才香。

生姜切了一点,准备等会做丝瓜汤的时候放一点,大蒜就要一整个切一半剁成丁。

西兰花,黄瓜,西红柿鸡蛋这样都不能少了蒜。

开火,放油。

半个小时菜就准备的差不多了,就剩汤还在锅里煮着。菜已经端上了桌,邵静去叫邵斯吃饭。

“斤斤,洗手准备吃饭了!”邵静端着菜边走边喊。

邵斯这会正在看动漫呢,正看到精彩时候,听见妈妈的声音想。

怎么不晚一点呢,晚一点就知道这个主人公有没有通关啊!算了,还是吃饭要紧,邵斯按下暂停键起身去卫生间洗了个手。

“妈妈,我来了!”邵斯进入厨房盛饭。

邵静看了一眼电饭煲已经显得保温了,邵静把女儿的碗筷递给她,盛饭的勺子也递给邵斯。

“盛好自己吃,不用等我。我把这个汤弄好就来吃饭了。”邵静说着用勺子搅拌了下锅里的汤。

“是丝瓜!”邵斯瞅见说。

“嗯,丝瓜肉丝汤!”

邵斯点了点头,可算不是西红柿鸡蛋汤。

“快去盛饭啊,别在厨房待着油烟大。”邵静催促女儿赶紧离开。

“知道了。”邵斯说着去电饭煲跟前按下开关键,一股米饭的味道传来。

一阵热气从电饭煲里面冒了出来。

邵斯觉得自己有点饿了,把自己盛的米饭压的结结实实的。

“妈妈,你快点来啊!”邵斯端着自己的碗筷出来厨房说道。

“知道了,你先吃。妈妈马上来!”邵静这会已经把汤碗准备好把锅里的汤倒进碗里就好了。

丝瓜瘦肉汤做好了,邵静摸了一下碗,十分烫手。只好把防烫的手套戴上,把汤端到餐桌上。

“快!”邵静示意女儿把桌子上的碗筷放好。

邵斯把离邵静最近的餐桌位置整理干净方便放下这碗丝瓜瘦肉汤。

“是不是很烫啊!”邵斯有些担心的看着邵静的手。

“肯定很烫啊,不过妈妈带了手套!”邵静很自豪的说着这件事。

邵斯点了点头,表示不愧是我妈妈果然很聪明。

“妈妈,快去盛饭来吃啊!”邵斯催促。

邵静看了一眼女儿身前的碗筷,皱了皱眉头。

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