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和萧强接触的时间多了,魏婷婷对于萧家的一些情况逐渐了解,知道如今银杏村和镜湖景区的局面都是萧风一手开创,他才是整个镜湖区域走向腾飞的幕后导演。
只可惜高亚男的对手太强大,让高亚男只是稍微试探了一下,就不得不主动放弃,错过了天字第一号的超级钻石王老五!
两个小姑娘在这里谈论着一些较为敏感的话题,萧风和徐梦瑶也在对今天的订货大会表达自己的一些看法。
“看来,绿色食材的概念还是很有发展前景!”在拿到订货会的详细数据之后,哪怕徐梦瑶见多识广,也是倒吸一口凉气。
住进萧家,尤其是和萧风建立了恋爱关系之后,徐梦瑶对于农场的生产成本也是逐渐有所了解,清楚农场的利润率究竟有多大!
就以萧风名下的那个山塘为例,一万尾虹鳟被各大酒店以每公斤50块钱的价格收购,按照每尾虹鳟三公斤的平均体重,订单价值就接近了150万!从整个山塘的整治到将近一年的饲养过程中,消耗的所有成本都没有超过整个数字。这也就意味着剩下的4万尾三文鱼将会是山塘项目的纯利润!
由于山塘的三文鱼品质极高,他们被客户们以均价100块公斤的价格全部收购。而三文鱼的体重要比虹鳟重上少许,平均达到了4公斤!这也就意味着,这四万尾三文鱼的订单总额达到了1600万!
萧风根本没有花费太多的心思和成本,一年的时间就获得了如此庞大的利润,这比一些大型企业的盈利能力还要高许多。
除了山塘项目之外,农场的其他产品也是以较低的成本获取了较大的利润,这让徐梦瑶都觉得有些眼热了。
“其实,农场的产业只不过是小打小闹罢了。我们的重心还是要放在牧场和乳业公司!”萧风笑着说道:“不知道牧场奶牛们的产奶量里有没有注意到,可是比一般的牧场要高出许多哦!”
由于农场的产品太过零散,事务也跟繁琐,萧风并不太重视农场,要不然他也不会在收获第一季的松茸和冷水鱼之后,就把两个项目划归到农场的名下。
目前,不少开始产奶的奶牛日均产量基本稳定在40公斤。而牧场远景的规划是保持五万头正常产奶的奶牛。这也就意味着牧场在进入稳定期之后,每天都能够生产出200万公斤,也就是2000吨鲜牛奶!
根据鲜牛奶和奶粉8:1的喷粉率,镜湖乳业的高端奶粉生产车间每天额可以生产250吨的奶粉,以10万块吨的出厂价来计算,这就是2500万。一年的产值就将近八十亿!
此外,镜湖牧场还将建设成为每年可出栏安格斯肉牛5万头的规模,根据目前国际上高端安格斯牛的一万美元的平均售价,这又将是五个亿美元,约合人民币将近四十个亿!
整个镜湖牧场、镜湖乳业的总投资刚刚接近10个亿。一年的运营成本也不会超过这个数,但是在未来的三年。这投资都将回本,而且还拥有庞大的利润。
徐梦瑶一想到这些数据,实在是有些无言以对了!
普通的牧场,为了保证奶牛和肉牛的营养摄入,需要花费大成本购买燕麦、玉米和各种饲料喂养,无形中就增加了牧场的成本。而且,为了预防疾病以及对牛群进行治疗,牧场每年花费在兽医方面的投入也是不小的数字。
但是在镜湖牧场,饲养成本低得可怜,只要维护好草场就可以了,而且牧场亦今为止仍未发现任何疾病,这无形中又降低了生产成本。
按照现在这种趋势,镜湖牧场简直就是一个聚宝盆,每年将会为萧风带来上百亿的收益,这种投资回报率,可是比所有产业都要好!
“往后牧场和乳业公司需要做两套账,起码要把现在的成本增加10倍,要不然太吓人,引来各方关注!”徐梦瑶也是官宦家庭出身,知道这世界并没有媒体所说的那样平静,各种潜流还是不会消停。
若是有人知道镜湖牧场一年可以创造上百亿的利润,恐怕萧风和银杏村就会不得安生了!
“这个倒是没有问题,在创建镜湖体系之初,我就做好了各种准备,保证让人看不出来!”对于徐梦瑶的谨慎,萧风自然是极为赞同,点点头说道:“乳业公司交给你我是放心的,现在我们只需要增加牧场的成本,提高鲜奶收购价格,就可以很轻松地把账目抹平。至于乳业公司,还是照章办事,毕竟它在聚光灯下,不能出任何纰漏!”
两个人三言两语之间,就对牧场和乳业公司之间的一些重大事项作出了决定,这也奠定了乳业公司的发展基调。
订货大会的胜利举行也意味着萧家农场摆脱了小打小闹的局面,进入了规模化、产业化、规范化的时代,走上了飞速发展的快车道!
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