大燕文学

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第180章（第2页）

一群人挤在一张小桌子坐下，小二瞅见这么多衣着鲜亮的客人来了，心道又可以大赚一笔。他急忙赶来，殷勤问道：“各位客官，吃点什么？”

“你们家的驴肉火烧，拿三盘来。再来一大碗驴杂汤，三碟凉菜。”沈嘉财大气粗的点着菜。

“好嘞好嘞，您稍坐片刻，马上来。”小二笑眯眯的跑去后堂传菜了。

等菜的期间，沈嘉给大家讲起了驴肉火烧的故事，他摇头晃脑的说道：“相传宋朝时，漕河镇有两大帮派，分为漕帮和盐帮。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业，两大帮派彼此看不对眼，于是时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。”

杜涣听了半天，问道：“这个故事和驴肉火烧有什么关系？”

沈嘉笑道：“稍安勿躁，我还没讲完呢。漕帮大胜之后，俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴；再将肉夹在当地打制的火烧内吃，便是今日我们吃的驴肉火烧了。”

“原来如此啊。”杜涣听得津津有味，没想到这个小吃还有一段传说。

然而这时，旁边的一桌客人却反驳道：“这位兄弟，你说得不对。”

“哦？”沈嘉转头看向邻桌，拱手道，“请教阁下，有何不对的地方？”

“那是保定的驴肉火烧，我们吃的是河间的驴肉火烧啊。”邻桌客人解释道，“那个叫漕河驴肉，和这家店里的不一样。”

“有何区别呢？”沈嘉虚心求教道。他虽然吃过驴肉火烧，听过几句传闻，但肯定不如当地人懂。

“保定的驴肉火烧是圆的，而河间的是长的。”邻桌客人一边说着，一边拿起自己准备吃的驴肉火烧，“你们瞧，是不是？”

萧翌等人都没见过，定眼一看果真如此。

第147章少年游（三）

“驴肉火烧来喽。”此时，小二也端着盘子，将菜和驴肉火烧放置桌上。

刚出炉的火烧外皮是淡淡的金黄色，里面夹着红色驴肉，色泽鲜艳，让人看着就很有食欲。

“我们店打的火烧是方圆几里最棒的了。我们家的更加鼓，更加脆，更加香。”小二上完菜，还不忘吹嘘道。

“哦？”萧翌笑道，“我怎么没看出来？”

“一看你们就是外地来的，这火烧啊，要看色泽，不仅面上发黄，边上也要变成黄花色。”小二介绍道，“客官您吃一块就知道了。”

“微明，这家的确实不错，你快尝尝。”沈嘉拿起一个递给萧翌，一脸期待的看着他，仿佛像大狗狗在等主人表扬。

萧翌接过，吃了一口细细品味，片刻后道：“果然是皮脆肉香，好吃。”

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