大燕文学

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第117章 少女黄莹将军你试过（第3页）

李从嘉想到自己来这世上，真没有好好吃一顿长江鲜鱼，鲟鱼后世都几乎灭绝，是一级保护动物，根本没有尝过。

“那我可要尝一尝，说这鲟鱼鱼鳔是名贵中药，补肾益精。”李从嘉顺口说了出来，后又觉得有点失言。

那少女满脸疑惑的看向李从嘉道：“将军，你试过啊？难怪家中哥哥都爱吃呢。”

李从嘉尴尬一笑打岔道：“我觉得清蒸不好吃，应该红烧。”

“红烧？”

“那是什么意思？”少女满脸好奇的问着。

李从嘉心道难得有这个吃货少女，让自己回想起后世的一些美食了。

回应道：“我也爱吃美食。”

李从嘉决定用自己记忆中的后世烹饪技巧来处理这条大鱼。

他屏退左右侍从，来到之前为黄莹等人准备的民居小院中。

黄莹着手做清蒸鲟鱼。

李从嘉则开始做红烧鲟鱼。

黄莹见他一名英武非凡的将军，竟然卷起衣袖，拿起菜刀着手做菜，大为惊讶。

在这个时代，很难见到他这样的人物在厨房中。

“你会做菜？”黄莹惊讶的问着。

“好久没试过了，这可是个不能告诉别人的秘密哦。”

李从嘉平时也是没法展露厨艺做菜，只能趁此时四下无人，只有个陌生女子在的情况试一试做些好吃的。

他仔细地清理了鱼身，并用刀背轻轻拍打鱼肉，使其更加松软。

然后，在锅里倒入适量的油，待油温升高后，将整条鱼放入锅中进行煎炸。

随着“滋滋”的声音响起！

鱼皮逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

黄莹已经把鱼切片，入味，放入蒸锅中，在一旁惊讶的看着李从嘉，做菜动作流畅，手法熟练。

“完全没见过……”黄莹睁大眼睛看着。

“接下来是红烧的过程。”

李从嘉说道：“加入生姜、蒜头、酱油、糖等调料，以及适量的清水，让鱼在小火慢炖的过程中充分吸收酱汁的味道。”

还好这个时代，这些调料都已经有了，就是缺少辣椒。

随着时间的推移，厨房内弥漫着浓郁而诱人的香味，使得他俩都开始期待即将到来的美味。

黄莹手撑着下巴，眨巴着水灵灵大眼睛，看向李从嘉，一时间对他大为好奇！

心道：“旁人都说我是奇女子，我看他才真是个奇男子啊！”

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