大燕文学

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第254章 月饼（第2页）

睡下午觉前，她和她妈就处理好了月饼皮的面团，要一个小时才能醒好。咸蛋黄喷了点她用灵气空间的玫瑰做的玫瑰露去腥放在烤箱里烤上了。

这会儿做月饼皮的面团肯定醒好了。

霍封衍默默问了句：“月饼，有我的一份吗？”

“我和我妈两个人包不过来那么多。”许轻知无情拒绝了，然后就单方面掐断了联络。

下了楼，王燕梅已经把月饼皮都一个一个擀出来了一些。

“妈，你怎么不喊我？”

王燕梅抬头：“你好不容易睡一次下午觉，妈想着让你多睡会儿。”

许轻知点了点头，过去洗了个手，先将莲蓉和蛋黄裹成一个圆球馅料，再用月饼皮包裹起来。

做月饼起来也不难，起码看教程是不怎么难的。

就是不知道口味怎么样了。

许轻知想着，这鸭蛋……好歹也是有点灵气含量的，又是她亲手腌制的咸鸭蛋，口味应该不会让她失望。

她将面团洒上点面粉，防止粘连。

再用买的月饼模具，左手扶着模具，右手按压成型，一个小巧精致的月饼就基本成型了，等后面一起放进烤箱里面去烤。

王燕梅瞧着那月饼，嘀嘀咕咕道：“这月饼是做的蛮好，就是这个上面的字……你咋不选个那个花的形状的，那个多好看哩，这个丑死了。”

许轻知看着上面的‘富’字，很是满意，反骨仔不服道：“妈，这哪儿丑了，我觉得好看呀！你瞧瞧，‘富’啊，多富贵喜气。”

王燕梅轻哼一声，撇了撇嘴。

许轻知心领神会，当即又包了一个，换了个模具，压了一个月饼出来。

她用胳膊肘捅了捅她妈的腰，指着‘王’字月饼，语气得意道：“妈，快看，这个月饼咋样？”

王燕梅点了点头，仿佛来自厨艺大师般的认可：“这还像个样，不过，还是没有花儿的好看。”

许轻知无奈，只得把各式各样的花儿模具拿上，包一个按一个。

王燕梅擀着皮，看着心痒痒，“让妈也来按一个。”

许轻知耐心的教她怎么操作，王燕梅一学就会，不一会儿，一个花样式的月饼就成型了。

“好看，真好看哩。”

许轻知则去擀皮。

王燕梅是越看越喜欢，又拿着不同样式的花模具，愣是把五个花样式的模具都给弄上了月饼，玩的不亦乐乎，就跟小孩碰着了新玩具一样。

烤箱一锅只能烤十二个，因为不是那种特大的月饼，所以一百八十度，烤个十三分钟左右就刚刚好。

许轻知一边操作，一边教她妈怎么使用。

家里以前的电器也是这样，有说明书的，她爸妈也弄不明白。总是把写着一堆字的说明书丢给她和她弟看，让她来教他们怎么用。

烤箱操作简单，最重要的就是拿出来的时候一定要戴手套。

很快，十二个月饼就烤好了。

王燕梅把许轻知推开，一本正经道：“小孩拿不得烫手的东西，妈来拿。”

273个月的宝宝许轻知拿着隔热手套，“妈，我能行！”

“就你那个细皮嫩肉的，烫一下你不得起个大泡，让妈来！”王燕梅霸道的抢走了手套，然后把烤好的月饼给端了出来。

一股香味在空气里弥散开，是那种带着几分油腻，却十足的勾动人的味蕾，缠绵的香气在鼻翼间，让人迫不及待想要赶紧的尝一口。

不过月饼最好吃的时候不是刚烤出来的时候，而是回油几天后会更香。

（本章完）

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