大燕文学

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第64章 请大舅哥吃饭（第2页）

“中午做个红烧鸡块，排骨一半用萝卜炖汤，一半用来做粉蒸排骨，然后炒个醋溜白菜，酸酸甜甜的，开胃，再包点韭菜鸡蛋饺子，烙几张葱香饼，这样行不？”

“三嫂想得可真周全，光听着我都开始流口水了。”李梅香赞道：“我这就和面，擀饺子皮。”

秦素芝从梁上提下一刀肉，“再加一个酸菜炖肉，早上刚去公社供销社割的肉，新鲜着呢。”

又是杀鸡又是割肉，在这个时候的农村算是非常重视的客人了。

“鸡已经剁好了，你可以先炖上，娘再去把韭菜馅调好。”

宋嘉应了一声，转身走向灶台，将锅烧热，倒入少许油。

待油微微冒烟，将切好的鸡块放入锅中，“滋滋”声瞬间响起，鸡肉的香味也随之飘散开来。

再加入酱油、姜片等调料，翻炒后加热水慢慢炖着。

另一个锅也没闲着，烧水把排骨焯水，捞起沥干水分。

今天买的陶罐宋嘉带回来了两个，把排骨和萝卜放进去，在小炉子上慢慢炖着。

接着，焯完排骨的锅洗干净，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，再将酸菜倒入锅中翻炒出香味。

最后放入肉块，加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。

随着时间的推移，厨房里的香气愈发浓郁。

炒完所有菜，李梅香和秦素芝饺子也包得差不多了。

宋嘉转身往灶膛里添了把柴，架上一大锅水，准备煮饺子。

“怎么不见小玲？”回来半天，还没见到沈玲的身影。

李梅香一边把包好的饺子码放整齐，一边应道：“这孩子，最近和小虎子他们玩得没了边儿，别管她，咱们先吃。”

“那等会儿我每样都盛出来点，在锅里热着，她回来了就能吃上热乎的。”

等饺子煮好后，几人便将饭菜全部端进了堂屋。

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现在天气变冷了，屋里烧了炉子，暖烘烘的，大家围在一起，也是吃得热闹。

沈望川还拿出了一瓶酒，陪着大舅哥喝了几杯。

吃完饭，又聊了会儿天，沈望原一家子便先回去了。

宋哲把宋嘉叫了出来，眉头深深皱起，“小妹，这就是你跟我说的沈家很好？沈望川他好歹也是个营长，怎么会把日子过得这般潦草，这个房子一下雪就该塌了吧？”

“不至于吧。”宋嘉努了努嘴，小声嘟囔着，“这房子虽说建了有二三十年了，可中间也修缮过好几回呢，破是破了点，塌应该不至于。”

宋哲见宋嘉这样，一脸无奈。

要不是看沈家人还算不错，他绝对不会同意宋嘉留在这。

宋哲从兜里掏出三百块钱，“这钱你拿着，重新盖个砖瓦房住，不够的等我回部队再给你寄。”

“不用不用，我们有钱，要盖自己也能盖。”宋嘉双手摆得跟拨浪鼓似的。

这人怕不是要把自己的全部身家都给她。

宋哲脸色一沉，“不收着就跟我去皖省！”

望着宋哲眼中的坚决，宋嘉只能伸手接过。

皖省哪有那么好去的？

大伯若要把她弄去皖省，必定要费一番周折。

如今这个敏感时期，不少人都暗中盯着大伯，稍有不慎，便会留下把柄。

况且宋父宋母在这，她是不可能会走的。

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