大燕文学

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第200章 斗狼一（第1页）

“1992年的粉笔头（..）”！

抓了几乎一个上午，我们都累坏了，不过还好，收获不小。

“我教你们用最原始的做法来制作新鲜抓到的鱼，不仅做法复古，味道也很狂野。”

韩伟不知从哪里学来的做鱼的方法。

面对活奔乱跳的鱼，因为我们携带的烹饪工具也不多，要做出可口的美食，就要就地取材。

首先当然是寻找柴火了，群众的力量是无穷的，被大家拣到的干柴源源不断运了过来。

韩伟很熟练地指导我们搭出一堆篝火，先让篝火能够点燃起火，因为是在河边，所以担心会被打湿，篝火位置离河边有一段距离。

接着就是将鱼进行处理了，因为工具不多，所以也就没有去鳞片，直接用削好的木棍穿过整条鱼，因为鱼是活的，所以这个过程也是非常费劲的。

把鱼串好之后，我们把鱼放在刚才烧着的篝火上面，进行烧烤。

这是非常经典或者说古典的烤鱼做法，我们以前在电视上看到过一些野外烤鱼的场景，这次我们用的就是类似的方法。

因为这个温度无法控制，所以鱼能不能烤熟，烤的如何，都要看烤鱼的人的把控了，可谓是一个经验的考验。

在韩伟烤鱼的时候，我来准备蘸料，用的是各种辣椒，都是比较辣的那种，然后撒上一点盐，一些其他的佐料，放在石臼里面，接着就是捣碎了，让所有食材都充分地混合起来，也可以让味道能够很好地融合在一起，这样蘸料就算是完成了，而另一边的烤鱼也差不多烤好了。

将烤好的鱼放在纸板上面，旁边放上调制好的蘸料，大家开始享用。

“味道真的不错！”

大家吃得津津有味，赞不绝口。

成钟磊二话没说，直接上手。

“味道太好了，酸辣可口，鱼肉更是鲜嫩。”

“这是什么鱼啊？”

李洁问。

“黑鱼，没有什么鱼刺，吃起来方便。”

韩伟的野外生存能力真是强大。

飘在鱼汤蘸水上面的红辣椒火得像一团团火，把大家的心也给燃烧起来了。

……

夜色融融，黝黑的天幕上缀满了繁星点点，他们调皮地眨着眼睛，偷窥着兴隆山的秘密。

偶尔有流星划过夜空，为那寂静的夜晚增添了几分活力。

我们三个的帐篷在宿营地的最边上。

“赵勇，你说，今天晚上，我们做什么好呢？”

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