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等肉片煮几分钟，熟透了后谢雨青又快速地往锅里打入了两个鸡蛋。
没煮成皮蛋瘦肉粥谢雨青心里实在有些不爽，干脆用鲜鸡蛋代替皮蛋了，总归也是蛋嘛！
谢雨青拿着锅铲轻轻搅拌着，鸡蛋液在热粥中迅速凝固，形成了细腻金黄的蛋花。看着效果竟然还意外的有些不错。
往粥里又加了盐调味，谢雨青尝了一口，味道确实不错，不是什么黑暗料理。
为了让粥更好看，谢雨青又往锅里撒了把切碎的莴笋叶，菜叶不用煮多久，几乎是刚下锅和粥搅搅匀就可以出锅了。
撤了柴火，不过铁锅热度依旧，谢雨青趁着余温又炒了个鸡蛋榨菜丝出来当做配菜。再把锅洗干净，往锅里添上水，灶孔里的余温还能烧一会儿水。等吃完饭用热水洗碗也好洗些。
粥盛起来放桌上，鸡蛋榨菜丝也端出来，张迁才搬完东西，累得他满头大汗。
谢雨青赶忙给张迁打了热水，让他洗手洗脸。
张迁摆摆手，“不用麻烦，用不着热水，我拿冷水洗会儿就行。”
谢雨青拧干布巾，往张迁脸上一搭。
张迁没法子，伸手拿着布巾擦脸，又取下来用热水洗了。
谢雨青在一旁看着，等张迁洗干净脸了这才开口道：“我听阿奶讲过。以前刘家村就有过，一个汉子看着人高马大，结结实实的。结果有一年，大夏天的，他刚从地里干完活回来，就用他自家井里的凉水洗头洗澡，还喝了一大杯凉水。你猜怎么着？”
张迁本能的感觉到不妙，但还是好奇心占了上风，“他怎么着了？”
谢雨青：“就是那天，他突然就瘫了，瘫了后他媳妇不愿意照顾他，没几天就跑了。没几年，那汉子就没了。以后你还出了大汗就直接用凉水洗吗？”
张迁一时语塞，他想他知道谢雨青为什么突然讲这个故事了。合着在这儿点他呢！
“嗯？”谢雨青看张迁不说话，偏了偏头，问道：“怎么不说话？”
张迁被狠狠可爱到了，“不，以后出汗了也不用凉水洗了。”故事真假性有待考察，但是他们那些大夫也常常说大热时不能突然用凉水去激，会出问题的。
张迁扪心自问，他还不想年纪轻轻就落得一个偏瘫在床，要人伺候他的下场，更不想他那么大一个漂亮贤惠的哥儿跑了。
不就是以后热天不用凉水吗，这有什么。
谢雨青闻言满意地点点头，“饿了吧？我煮了粥，现在应该凉了些，喝起来正好。”
张迁看谢雨青满意自己这个回答，闻言也松了口气，“喝粥好。我正好有些渴，喝粥都省的在喝水了。我刚刚搬东西的时候就闻到香了，没想到就是咱们这儿传出来的。”
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