大燕文学

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第121章 一藤结十瓜瓜味个不同（第2页）

说完，她像是要解恨似的，一仰脖又把杯子里的红酒一饮而尽。

白书彦知道这种时候那些轻描淡写的安慰起不到丝毫作用，只是默默地端起酒杯，陪着她一起又喝了一杯。

金胜男看起来很满意的他的表现，又给他重新满上：“说了这么多我，也挺没意思的，说说你呗。听起来你应该也不是本地人，是来旅游的吗？”

白书彦点点头：“算是吧，我来看一个，妹妹。”

金胜男笑起来，她伸出一只手指坚定得好像当事人一样：“妹妹？喜欢的女孩儿吧？你说起她的时候眼神很温柔，和之前一点儿也不一样，而且你说妹妹的时候还停顿了一下。嗯，让我猜一猜，你来表白，然后失败，所以才会一个人出现在酒吧里面，坐在这儿喝闷酒，对不对？”

白书彦是不喜欢让别人，尤其是这种萍水相逢无关紧要的人知道有关于自己打的太多事的，奈何金胜男不知道是会算命还是在他身上装了监控，仅仅凭借他的一句话就把所有发生的的事情都猜得一个不差。

他一时语塞的同时，心中警铃大作，目光都开始变得锐利起来，忍不住在心里猜测眼前的人这样主动的接近他是不是有什么别的目的。

“嗨，你别这样警惕地看着我，好像羊看见狼了似的。基本的察言观色嘛，对我这种从小就习惯这么干以便少挨打的人来说是家常便饭，基操勿六，用不着这样大惊小怪。”

白书彦久不在国内，又从来不玩游戏这种浪费时间浪费生命的东西，自然听不懂什么是基操勿六。

只是他知道什么是联系上下文，很快就弄懂了大概的意思。

没想到就这么一瞬间，又被金胜男飞快的捕捉到：“怎么？你别告诉我你是外国人，听不懂成语。”

白书彦尴尬地清了清嗓子：“没有。”

这下他有八分相信金胜男的话了，毕竟连他都不知道，刚才的疑惑虽然没说出口但已经写在了自己脸上。

金胜男小口啜了一口酒，也许是知道自己一时间心直口快戳到了人家的痛处，重新开口时再也没有提起这个话题：“哎呀，大家同是天涯沦落人，你情场失意，我职场失意，谁说不能算是某种意义上的难兄难弟呢？”

白书彦开始对这个观察力超级敏锐的女孩儿感到好奇：“你在新疆也不能一直旅居吧，虽然新疆很大，但是全职旅行应该也很快就能都玩过一遍了。”

金胜男点了点头，满意地笑了：“英雄所见略同啊！我深度游了新疆全境之后，就了解到了新疆的葡萄酒产业。”

“你知道吗？新疆地处北纬44°的酿酒葡萄黄金种植带，拥有天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地和吐哈盆地四大主产区，以及阿克苏传统慕萨莱斯葡萄酒、南疆葡萄蒸馏酒等特色产区，形成了“4+2”产业格局。是我国最大的葡萄酒原酒生产基地。”

白书彦点点头：“应该的，新疆盛产葡萄嘛。”

“但是你在外地，听说过哪怕一种有名的新疆葡萄酒吗？没有吧！这就是我发现的新的天地和新的机会。我想要做这个桥梁和媒介，把这些优质的葡萄酒推广出去。凭什么那些国外的酒厂酒庄就能把葡萄酒买到世界各地，我们新疆有这么好的葡萄，这么悠久的种植葡萄的历史，甚至在《史记》中都有记载，是张骞出使西域才将葡萄和葡萄酒的酿酒技术引入中原，为什么就不能把自己的产品也卖到国外去。”

“听起来确实是一个很好的项目，但是这么好的项目，新疆的葡萄酒又有这么悠久的历史，为什么之前没有人去做，或者说没有人做成功过呢？你有没有分析过这个原因？”

金胜男愣了一下，忍不住拍起手来：“说得对啊，我通过调研，大概分析了这么几点，我感觉你像是一个懂行的人，你听听靠不靠谱。”

她工作狂的那一面一上来，也顾不上这是哪里了，把两个酒杯和酒瓶往旁边挪了挪，打开手机备忘录：“首先，我认为最大的问题肯定是在市场开拓和品牌认知上面。新疆远离东部消费市场，运输成本高，且受进口葡萄酒冲击，本地中低端产品竞争压力大。区域公用品牌建设滞后，缺乏统一宣传，导致消费者对新疆葡萄酒的认知度较低。”

“嗯，是这样。”说到正事，白书彦也有了很大的兴趣，认真地听着金胜男的分析。

“第二点就要用到我的老本行了。我在旅游的时候，去了专门去了好几个葡萄园。我发现新疆到目前为止，葡萄的种植与生产标准化程度都比较低，酿酒葡萄品种单一，同质化严重。同时葡萄种植技术推广缓慢，机械化水平低，这样就导致葡萄酒采摘成本高企。部分产区缺乏统一技术规范，产品品质也参差不齐。这样很影响葡萄酒产业的精耕细作和良性发展。”

“还有第三点，新疆这边专业人才严重匮乏，尤其在葡萄种植、葡萄酒酿造、营销等领域尤其严重。本地产业链不完善，橡木桶、酒瓶等配套依赖外地或进口，又进一步增加了生产成本。”

“这么说来，问题还是比较复杂的，你想要改变现在的状况有什么切实可行的方法吗？”白书彦皱起眉。

“有的，这就要针对以上这几点一个问题一个问题地解决了。首先要强化品牌营销与市场拓展，加大公共品牌宣传，通过国际赛事，提升产区知名度。比如我知道昌吉地区办有如“一带一路”葡萄酒大赛。但是光有这些还不够，我认为还需要创新“互联网+”的营销模式，在网上通过各地文旅的官方账号加大力度的同时，还可以在援疆省市设立形象店，拓展线上销售渠道。你知道夺命大乌苏这个梗吗？因为这个乌苏啤酒一下子在全国市场都打开了知名度，销量不知道上涨了多少。葡萄酒比乌苏啤酒更有新疆特色，应该可以借着自媒体的造梗能力，趁着新疆旅游的火爆好好宣传一番才对。”

“说到这儿就不得不提到深化文旅融合与全产业链发展的路子了。可以开发葡萄酒主题旅游线路，结合民俗文化、生态观光打造沉浸式体验项目。培育“葡萄酒+康养”“葡萄酒+研学”等新业态，延长产业链。我认为这些都是很好的选择。”

“至于葡萄的种植和葡萄酒的品质方面，那就得推动标准化与科技赋能建立统一的种植、酿造技术标准，推广机械化种植和滴灌技术，降低成本。还要加强产学研合作，引入冷浸渍、控温发酵等先进工艺，提升产品附加值。这些我虽然很久不接触，但毕竟是我的大学专业，资源还是有一些的，可以联系一下我的大学同学和老师，看看能不能促成这几方面的合作。这样也能解决一部分人才的问题。当然了，人才问题仅凭我这样的人或者企业解决肯定是不行的，最好能够有政府牵头，这样可以设置专项基金，提供贴息贷款和税收优惠等等，吸引有实力的龙头企业来投资。”

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