大燕文学

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第167章 老蒙乔迁上（第2页）

汤两个，一个炖老母鸡汤，一个滑肉豌豆尖汤。

凉菜四个，红糖糍粑、冷切腊肠、小酥肉、凉拌折耳根。

主食准备了两样，就是白米饭和白面馒头，量大管饱。

确定了菜谱之后，蒙小华和小妹蒙小燕就开始筹备宴席需要的各种东西。

到了举办乔迁宴的日子里，蒙小华给葛根粉条工坊停了一天假，让工坊的工人们到家里来帮忙。

第一件事就是杀猪。

做菜所需要的猪肉，蒙小华没有去找屠夫买猪肉，而是直接找村里养猪的人家买了一头猪。

所以，一大早，一群汉子就将一头一百多斤的猪拖过来杀了，用滚水去毛之后，取了新鲜的猪肉做菜。

鸡直接从家里的鸡圈中抓出来，现杀现用。

蒙小华借钱给村民们交税的时候，有不少村民将家里的鸡卖给了她，到现在还有二十来只养在山脚的鸡圈中。

鱼是提前从野猫溪买回来的，这几天养在家里的水缸里，去鳞去内脏直接下锅。

配菜就更简单了。

菜地里有的，直接去菜地里摘。

菜地中没有的，蒙小华就从商场中买。

厨房这边，由刘显芬带着儿媳和几个女儿一起忙活。

帮忙的人多，两个宅子的厨房也够大，事情有条不紊的安排下去，众人齐心协力的忙碌下，足以确保在吉时将所有的饭菜准备出来。

被邀请来参加乔迁宴的亲戚人数不少，蒙洪换上了新衣服，站在神龙坡的山脚下负责迎接客人。

神龙坡以前没有人住，亲戚们只知道蒙小华嫁到了小石村。

所以，蒙洪必须到山脚下的路口，才能将前来参加宴席的亲戚们指引到神龙坡上的新宅子去，免得他们走错了地方。

一帮孩子们，年纪小的跑来跑去，时而出现在厨房偷嘴，时而聚在一处嬉戏玩耍。

年纪大一些的，则在山脚帮忙引客人们上山。

老蒙同样换了一身得体的新衣服，待在新宅子里陪着提前到贺的老村长和村里的几个长者聊天喝茶。

只有客人到来，他才出来迎接寒暄一番，将客人们请进客厅喝茶歇息。

男人们很自觉的就坐下，聊一些感兴趣的话题，比如地里的庄稼、家里的牲畜或是今年的天气如何。

女人们就三三两两的凑在一起，有的参观新宅院的房间，有的主动到厨房里想要帮忙干活。

因为人手足够，刘显芬和蒙小华就会客客气气的将她们请出厨房，让客人休息一会儿，等着吃饭。

神龙坡上随着客人的到来，逐渐变得喧闹，时间也渐渐接近了良辰吉日。

蒙正全按照习俗，让厨房将饭菜盛出来，摆满了堂屋神龛前的主桌，带着儿子孙子一起"；敬老爷"；。

"；敬老爷"；就是一边焚烧纸钱，一边祝祷，祈求天地、神灵、祖先保佑新宅平安、家业兴旺、人丁顺遂。

经过一番祭拜，完成后点燃爆竹，噼啪声中，众人上前恭喜老蒙乔迁之喜。

接下来，就是大家最喜闻乐见的部分—吃席。

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