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现在是七月底,各种野生的植物十分丰茂,理论上来说能够找到不少可以吃的东西填肚子。
实在不行,即便每天让潘山、潘峰上山采野地瓜也能坚持几天。
加上从河里捞回来的河蚌和田螺,短时间之内倒不用担心饿肚子。
按照她的计划,明天就带着几个孩子去山上挖野生葛根,制作葛根淀粉。
葛根为豆科植物野葛或甘葛的块根,是一种比较常见的食材,生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。
其味甘凉可口,生吃味道较苦。
同时葛根也是一味发散风热的中药材,功能解肌退热、生津、透疹,升阳止泻。
据她从原主记忆中的种种推断,她现在所处的地方应该位于华夏西南地区的某个小山村,这里的环境十分适合葛根这种植物的生长。
她清晰的记得,前世她在城里安家以后,生活在农村的姑姑和姑父,时不时会来到城里来出售他们制作的葛根淀粉。
她听姑姑闲聊时提起过,葛根淀粉的制作过程十分简单。
将山上挖回来野生的葛根洗干净以后去皮切成小块,倒入搅拌机中搅拌成浆,然后用纱布将葛根打成的浆过滤洗粉。
过滤后的粉水静置沉淀,倒去上层的清水,下面就是沉淀的淀粉。
晾干的淀粉就是葛根淀粉,卖到城里比一般的淀粉价格要高,差不多能卖到二三十元一斤。
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所以,蒙小华计划带着几小只到山上挖一些野生葛根回来。
到时候,她带着一些根去镇上的药铺换钱买粮,再买一些简单的工具,就可以制作葛根淀粉了。
接下来,她负责将品相好的葛根卖去药铺,大丫二丫就可以带着潘山、潘峰将品相差一些的葛根捣碎制作出葛根淀粉。
到时不管是用来贩卖,或者留作自己吃都可以。
甚至,葛根淀粉还能再次加工,制作出好吃耐保存的葛根粉条。
就算葛根短时间赚到很多钱,但作为一个擅长厨艺的美食达人,凭借她脑海中的美食配方,就能让她在烹饪手法匮乏单一的古代大有作为。
比如,将一个酸菜鱼的配方卖给酒楼,怎么也能换回她需要的第一桶金。
只要有了启动资金,她能做的事情就太多了。
蒙小华一边思考着对将来的规划,一边啃着干瘪的馒头。
一口馒头下去,她感觉有点喉咙有点噎,下意识的伸手抓起几颗野地瓜,准备一边吃馒头一边吃几颗野地瓜解解渴。
然而,下一秒,蒙小华愣住了。
一个清晰饿的机械音在她的耳边响起:
"嘀,检测到纯正野生药材地果,重量75克,价值7.5元,是否出售?"
随后,一个与某里巴巴交易界面十分相似的画面在蒙小华的脑海中展开,其中每样商品下面都标准着重量和价格。
一些商品下面甚至还有特价的字样。
看多了短视频神剧的蒙小华当然知道穿越者的标配神器——金手指。
这就是她的金手指,来了!
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