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等那天尝尝那个雪花玉容汤,肯定是养颜的,里面有雪莲吧,不然怎么叫雪花玉容汤,一般食材的汤也送不出手。回头照着做,每天喝一碗。
要说爱好,张玉树两大爱好,唱戏和做饭,做饭他是高兴做哪很有兴趣,不高兴做不感兴趣。
突然地来了兴趣,开始煲汤。
雪花玉容汤,就是猪蹄煲黄豆,汤白清亮,黄豆如玉,张玉树他爹给起的名。
别看食材普通,要煲出卖相好看,味道香甜,对,没放糖,吃不出油腻,下肚是香甜,那得有水平。
张玉树他爹一辈子琢磨吃,没钱,用普通食材做出美味是绝活。
所以西门威看亲家公无比顺眼,恨不得两家住一起,就是为了吃。
张玉树跟着父亲学会了做饭,但没父亲的钻研劲,不如父亲水平高。
这一次突然想做了,天天煲那个雪花玉容汤。
这个西门四郎最爱了,买材料归他去买,第一次买回来被妹夫嫌弃,说只会吃不会干的笨蛋。
他指着猪蹄给大舅子说道:“这是前蹄,猪用前蹄发力,前蹄长的肉多蹄筋多,红烧最好,煲汤?一锅都是油,怎么喝?”
西门四郎挠挠头,他哪里知道做猪蹄还分前蹄后蹄,难怪在家啃猪蹄有的好吃,有的干巴巴。
“我咋知道哪个是前蹄哪个是后蹄?”
“真笨!就像你们练武的,要是把脚砍下来,脚大筋多肉结实,公子哥的脚砍下来,细直平滑。猪的前蹄肉多,表皮的褶皱明显。后猪蹄肉少、褶皱少,比前蹄细直一些。”
西门四郎听着反胃,想呕吐,以至于后来绝不吃猪蹄,一看到就想起妹夫说的把人的脚砍下来的话。
之所以不让福土坑去买东西,怕他不会说话再和人打起来,还有一个钱浩铎,总不能让个孩子去买东西吧。
西门四郎第一次对吃的不感兴趣,还非常难受,买猪蹄都能想起妹夫的话,眼跟前看到的不是猪蹄,是人的脚排一溜。
汗毛竖起头皮发麻。
张玉树天天煲猪蹄汤,寿阳公主有次派人过来,他说最近没空,忙着给邻居做礼物,给了来人一坛猪蹄汤,和几个小菜,说自己做的给公主尝尝。
寿阳公主看着几个菜,不解,啥意思?
反复问来人,就这么几句话。
身边的嬷嬷用银针试了每个菜,又每样尝了一口,不是不相信张玉树,是皇家人吃饭的规矩。
等了一会,寿阳公主她尝了尝汤,眼睛亮了,吃了小菜,舒服。
这个意中人就是老天给她的,要是会酿酒就好了,魏晋名仕自己酿酒自己喝,端得一个潇洒。
福满满如果知道寿阳公主如此想,得提醒贵公主,名仕首先会写诗做文章,不行会画画也好呀,我大舅和名仕沾不上边。
别以为长得好是名仕,有可能长得好是厨子。
还是二货。
张玉树犯了二,公主召唤都不理,埋头做汤,送上汤也是顺手,因为家里人喝腻了剩下的,他顺手送给寿阳公主,白拿她好些银子给点礼物。
剩下的雪花玉容汤到了寿阳公主饭桌。
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