大燕文学

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高家大院下35（第1页）

把鸡鹅的内脏掏出来，素子、肠子扔了不要，一般就便宜狗了。然后把心眼儿、肝儿都放回肚子里，肺子不要，得从肋巴上抠下去。最难弄的是珍隔，要把它切开，更要注意不要切坏里面的囊膜，切坏了就漏屎了，小心翼翼地把这个囊剥下来扔了，把珍隔塞回肚子里。

在院子里用坯垒一个小窝，再从井里镩些冰块儿倒进里面，把鸡鹅，有条件的买些猪肉一并冻进去，再浇上一些凉水。这样能保持肉的新鲜，并且不风干。

等来客就扒出来，用凉水缓上一会儿就可以炖了。

桂清回来这几天是掉着样地做，这四姐也确实不客气，每顿都吃得沟满壕平。

在老梅家不好意思喝酒，回娘家自然不用客气，梅强也能喝一点儿，建国也陪着喝上一两二两。喝了酒的桂青又和为闺女时一样，吹嘘着县里有多么多么好，自己过的有多么多么幸福。但临走时就漏了底，鸡、鹅、粮，能拿的都拿。

建国心想：“感情回家来解馋了，看来这城里也一般。”

最不好办的是晚上睡觉。

桂青肯定是要睡在南炕的，还要挨着小脚的娘。按理说梅强应该跟桂青一被窝，可老妹桂兰还没出阁。姐夫小姨子是不能睡在一铺炕上的。就只能让梅强来北炕睡。玉君睡炕梢，梅强睡炕头，建国在中间，家里的被不够用，还得跟四姐夫一被窝。

这一家人，穷的！

这几天梅强倒是对建国的画画指点了不少，什么远近景的比例，山是什么样的，石头该怎么画，树有哪些种。

梅强不愧是干雕刻的，真是厉害，画啥像啥。他在雕刻厂的活就是在厚木板上画画，然后有专门的雕刻师傅用刻刀一点点地雕出来，有浮图的，有镂空的。

有的需要雕完之后再上颜色，就还需要梅强他们这些人来画。还有一种叫烙画，用烧红了的烙铁在木板上烫出一幅幅的图案。雕刻这东西是个细索活，错一点儿整块板子就废了。

小脚的娘还关心老闺女桂兰的婚事，这屯邻是不好嫁，坏人家咱是看不上，差不多的，人家又看不上咱。

她可能也知道自己家在附近的名声，也知道为啥一个保媒的也没有，就把希望寄托在四闺女四女婿上，看看县里有没有合适的人家，把桂兰嫁过去。

这样的话，在屯邻中还长脸。可能在不要脸的人心里，活着就剩下一张脸了。

四姐桂青拍着胸脯保证，肯定找个好的。这回必须得好好相门户，末了，还瞪了梅强一眼，梅强一点脸色儿都没变，跟没看见似的。

看见玉君的月份快到了，梅强就说：“屯子里行不行啊？不行到县里去生，那里有卫生院。”

桂青狠狠地勺了梅强一眼：“没事儿，东头老王婆子接生可好了。”

建国知道她那点儿小心思，又怕花钱，又怕麻烦。你嫌麻烦，我还懒得麻烦呢。

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