大燕文学

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第25章（第1页）

“承了情就一定要用感情补偿是吧。”三哥声音有点大。一旁的厨师见状也不好再呆在这里，跟谢春雨打了个眼神，示意她别太拗。谢春雨叹了口气：“我也没想怎么着，你别像洪水猛兽一样防着我。”夏末微风拂在脸上，让人舒服地想睡着。池云靠在椅子上，侧头去看旁边帐篷的人，他们正在做游戏，不时地爆发出一阵欢呼声，热闹无比。再下一秒，谢春雨拿着两个酒精炉走进了她的视野。轻松的氛围让池云懒散，甚至没客气的站起身去帮谢春雨拿东西。“看什么呢？”谢春雨把酒精炉放好，顺着她的目光向身后看去。“年轻人。”池云说。谢春雨终于问了一个一直没问过的问题：“我一直不知道你多大了。”池云收回目光，有了笑意：“我比你大一岁。”“年轻人。”谢春雨学着她的语气回道。池云的手机放在桌子上，突然响了一声，她拿起来看，谢春雨回去端菜。手机屏幕上是直系领导发来的消息。-你今天旷工了？池云早就想到大领导看见她之后会有这么一出，幸好当时铺垫了一句。池云打字回复：没有旷工，去见了两个客户。-哦哦，下次提前打报告。-领导刚好查你银行打卡，说你一天没去池云好心情被抹掉了一半，她继续回复：我下班的时候刚好碰到她，跟她解释了一下忘了提报告。-ok，我休产假，好多事情顾不到，你有问题随时联系我。池云没再回复，把手机调成静音，反扣在了桌面上。老苏已经吃饱了，看见谢春雨拿出来的菜又有点后悔，埋怨她：“怎么不早说你要做煮干丝？”“有你的。”谢春雨餐具拿了四人份的。“我肚子里没它的位置了。”老苏起身，“吃云妹妹的烤肉技术太好，给我都快吃顶了，我去溜溜，你俩吃吧。”“跟你介绍一下，糖醋小排和扬州煮干丝。”谢春雨说，“多巴胺是奖励机制，吃到好吃的就会分泌一下。”

池云笑了，道：“怎么办，我都有点期待内啡肽的环节了。”谢春雨做的糖醋小排和池云常吃到的不一样，颜色更浓郁，肉嫩汁水也多。她尝了一块，由衷夸赞：“我最喜欢酸甜口和甜辣口，平时脸上长痘痘都不敢多吃，但今天我觉得我能吃一大碗米饭。”“这个是上海菜的做法，之前还被评为了上海十大名菜。”谢春雨跟她讲做菜步骤，“小排要先炸到出金黄色，再放少量油，炒糖色。”“这个很难。”池云吃过雪婷做的红烧肉，火太大，最后肉都炒苦了。“也不算特别难，糖化开后要调成小火，一直到变成深棕色，这个时候放进去小排后可以先关火，翻动小排上色，再加水开火炖。”谢春雨说，“之前我去上海带回来两瓶康乐醋，他们当地喜欢这个，加在小排里味道就和宁市的不一样了。”“这个呢？”池云没吃过煮干丝，但无论从味道还是摆盘，这都是一道极成功的菜。“它属于扬州菜，也叫鸡汤煮干丝，这个干丝就是豆腐干切成丝。”谢春雨帮她盛了一勺放到小碗里，食材都被切成了极细的丝，一看就知道是刀工很好的人，“干丝要先用沸水烫三遍，再放进鸡汤里，鸡肝、肫、肉、笋也切好，放进去一起煮。”“那盛盘的时候，怎么分开的？”池云问。“放进去的时候尽量不搅拌。”谢春雨说，“盛盘的时候先捞干丝，再把其他的捞出来放在干丝旁边，最后上面放熟火腿丝和虾仁。”池云比划了一下谢春雨的胳膊和自己的，真诚发问：“老天知道世界上还有一个如此爱钻研美食但一点都不胖的人吗？”“那你要跟我一起吃很多顿饭，万一能吃瘦呢。”谢春雨哈哈笑。一顿饭用了俩小时，老苏在外面溜达了一大圈，回来赶上打扫菜尾，吃完肚子又鼓胀起来。他叹口气：“我都不知道当初让你学做菜是对还是错了。”谢春雨拍拍他的肚皮，道：“哥，为了你消食把桌子收了吧。”“我帮忙一起。”池云实在是舒服太久了，不好意思继续坐着。“我们还有事。”谢春雨拿出来早前准备好的外套，“这里交给老苏。”老苏跟在她身后喊：“你不带我一起吗？”谢春雨背对着他摆了摆手。“去哪儿？”池云已经学会抢答了，“去寻找内啡肽吗？”“能量高时做事，能量低时爬山。”谢春雨背了个运动包，带上了水和纸巾，“我不知道你平时有没有爬山习惯，但我大胆猜，你肯定没有晚上爬过。”池云仿佛被窥探到了隐秘，索性坦白：“我晚上一般都躺在沙发上刷手机。”这一片都属于太行山脉，当地叫龙溪山，据说从高处看是一条龙的形状卧在溪涧中。从前年开发，到今年彻底开放，登山小栈已经修好，说是爬山，更像是爬台阶，一路上的路灯也都是用的清洁能源，彻夜长明。池云体力弱，爬到一半后，腿已经开始酸胀。她推己及人，问谢春雨：“你下去还能开车吗？”

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