大燕文学

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第525章 葱白加大枣平替人参（第1页）

汤剂开好了，李介宾又端详起丸剂方子，目光在那一行行药材和对应的剂量上缓缓扫过。

他心里暗自盘算着这其中每一味药的价格，当看到党参时，经过一番思索后，他决定将党参替换成红参。

虽然红参的价格要比党参高出不少，但总体算下来，这个价钱也很划算。

王天赐敲了出来，然后看了看价钱，没超过九百块。

红参是鲜人参经过一系列炮制过程后得到的熟制品。

这个炮制过程包括清洗、蒸制、干燥等步骤，药理学研究说，这些步骤使得红参的药效得到增强，化学成分发生改变，从而产生了一些特有的活性成分。

从中医理论上讲，红参的药用价值很高，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血等功效，适用于多种体质虚弱的情况。

炮制后的红参，其颜色红润，气味浓香，组织致密且坚固，更易于储藏。

红参在补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等方面的作用，一般认为比白参更强。

当然，它在市场上的价格相对较高，至少比党参贵。

然而，即便价格稍贵一些，却更适合患者的病情，对于李介宾而言内心也是可以接受的。

也不是没更贵的，到了今天，也不会说谁真的吃不起，但是那就没必要了，心里有杆秤，性价比还是有的。

就比方手机，2千的华为用了四年，那么不比别的高端机差了。

用药也是这样，不仅讲功效，还要讲实际情况。

经方里用的都是人参，为什么后来都换成党参了？一部分原因是因为后来的医家发现，党参清补，较人参而言，更为平和。

另一部分原因还不是因为人参产量低，价格贵，一般人用不起？

看病并不仅仅是开个方子就行了。

想当年，孙思邈在民间坐堂，对于那些贫苦的百姓们是关怀备至。

他不仅免收诊金，还总是想尽办法为他们开出既经济实惠又行之有效的药方。

然而，即便孙思邈不收诊费，但病人总归还是需要去抓药的呀！难道能要求所有的药店都像这位药王老人家一样慷慨地免费施舍药物吗？显然不太现实，中药材也是收来的，那些采药郎也是贫苦人家，总不能喝西北风吧。

孙思邈想到了一个绝妙的方法——用大量的葱白和大枣来煎煮熬汤，可以在一定程度上代替昂贵的人参！

这个唐代的“平替”办法一经传出，便令无数贫困患者受益无穷。

孙思邈药王之名，不仅在于其医术高超，更在于他的高尚品行，在整个医学界堪称首屈一指。

正因如此，他老人家所撰写的那篇《大医精诚》，字里行间无不透露出对医者仁心、救死扶伤精神的深刻阐述与践行，其所言所论令人心悦诚服，成为后世从医者必读的经典之作。

“凡大医治病，必当安神定志，无欲无求，先发大慈恻隐之心，誓愿普救含灵之苦。若有疾厄来求救者，不得问其贵贱贫富，长幼妍媸，怨亲善友，华夷愚智，普同一等，皆如至亲之想……”

将病人当做活生生的人来医，而非当做一个名为病人的符号，这是一个医生应该有的精神。

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