大燕文学

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114 战斗状态（第2页）

车子继续行驶，一路来到了另一个村子里。

张北带着科林走向了一个窗口。

“华姐，今天的血肠还有没？”

“有，要多少？”

“半根吧，我们就两个人。”

“稍等！”

很快，一节温热的血肠就被装进了袋子里送到了张北的面前。

痛快的付了钱，今天晚餐的准备工作这才算是完成了一半。

剩下的酸菜倒是不用买了，那玩意张北家里的地窖里足足两大缸！

天色逐渐昏暗了下来，张北也将所有材料拿到了厨房。

摄像头挂在了灶台的上方，看着直播间还剩下的三十多万人，张北处理食材的同时也顺便讲解着这两道菜怎么做。

“铁锅炖大鹅最好还是用柴火锅去做，鹅肉的块头不用太小，差不多半个手掌就行。”

“葱花姜片爆香，切记这里不要用豆油一定用猪油！”

“将焯好的鹅肉倒进锅里炒五分钟，期间放入酱油生抽上色。”、

……

张北解释的很详细，基本上只要按照步骤都能做得出来。

但这个时间在看张北直播的大部分都是学生。

金光当空：【笑死，他竟然真的打算教我做菜！】

南国明月：【我要是能学会现在人已经在厨房了。】

峰鸟啊：【自从我给厨房烧了之后我男朋友再就没让我进过厨房一次。】

张北压根就没看弹幕，专心忙碌于灶台。

“现在鹅肉已经炒好了，我们将之前的肉汤加进去，用中火慢炖就行。”

酸菜炖血肠更加简单一些，只是东北大锅炖的做法。

关键的诀窍就是将豆油换成猪油，这也是大部分人做出来味道不好吃的原因。

足足忙碌了一个多小时，张北这才端着两个近乎于盆的大碗走出了厨房。

“洗手吃饭了！”

科林听到张北的声音，飞快的冲到了桌子边。

看着已经成了菜品的大鹅，眼神中闪过了一丝畅快。

科林熟练的给自己盛了一大碗米饭，看着张北还闪烁的摄像头。

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