大燕文学

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第一百六十六章 多想了（第1页）

“再说了，我又不是不喝酒，只是喜欢我们本土的酒罢了。“

最后洛溪还是开了一瓶昂贵的红酒，给自己、凉冰还有彦倒了小半杯，鹤熙和宁云则是喝饮料，毕竟洛溪家里没有白酒。

鹤熙则是在尝试了一口红酒的口感以后才选择饮料的，她不喜欢红酒的那种口感。

“干杯！”

三杯盛着红酒的高脚杯和两杯盛着黑色冒着气泡的可乐碰到一起，凉冰优雅的抿了一口红酒。

普通的家常小菜配高昂的红酒，若是在那些故作高雅的人眼里，可能会被鄙视吧，不过此时的洛溪三人倒是觉得别有滋味。ァ78中文ヤ~⑧~1~ωωω.7~8z~w.còм

洛溪率先动筷尝了一口向阳做的鸡丝凉面，鸡丝搭配着面条和酱汁刚送进樱桃小口中，洛溪的一双清澈的美眸顿时瞪得圆圆的

什么叫做肉质爽口，这就是啊，酸甜辣咸加上用冰水过凉的面条，吃起来超级清爽，面条松软，鲜香爽口。

“嗯，好吃，这道菜好好吃啊！”

“我尝尝。”

凉冰听到洛溪这么说也迫不及待的夹起一筷子的鸡丝凉面放到嘴中慢慢品尝，刚放进嘴里表情就跟洛溪一模一样，妩媚中略带着激动的看着宁云

“我艹，宁云，你做的这个好好吃啊，怎么做的教教我好不好！”

宁云好笑的看着凉冰激动的表情，这就是一份普通的鸡丝凉面而已，他又不是小当家和药王，做出来的菜哪里有这么夸张啊，不过对于凉冰的请求还是宠溺的点了点头。

凉冰嘿嘿一笑，也是熟知自己心上人的一丝，继续埋头吃了起来。

鹤熙则是体贴的给宁云拣了一筷子的葡萄鱼。

若说这一桌的菜宁云最感兴趣的是什么，当属于这道葡萄鱼了，没有在意鹤熙的动作有多不对劲，只是淡定的点了一下头后拿起筷子将它放进嘴里。

一股奇妙的味道在味蕾蔓延开来，味道特别，回味无穷，而且具有浓郁的果香和酒的醇香。

“这味道......”

宁云的脑海中，仿佛出现了曾经的萧县厨师独具匠心，在葡萄美酒的启迪下，经过多次实践，才做出这道“葡萄鱼”

后经过徽菜大师方乃根先从“形”上创作，引进淮扬菜中“荔枝鱼”厨艺，剔除鱼骨架，取鱼肉制成葡萄颗粒状，烹制后再拼装成鱼状，

再从“味”上着手，用红葡萄酒调味，综合解决色、香、形、味问题。通常将腌制的青鱼蘸蛋糊油炸，呈葡萄粒状时捞出；菜叶焯水贴在鱼肉旁，调料勾芡淋上鱼身即成，成菜后，外酥里嫩、口感酸甜。

不过失神只在一瞬间，没被任何人注意到。

“味道很不错！”

宁云忍不住又尝了一口，不愧是名菜，古代人在菜上面的做的苦工真是太厉害了！

终于，在他吃完第二口后又分别在凉冰和鹤熙二人期待的目光下尝了红烧肉和宫保鸡丁。

这两道菜吃进嘴里味道没的说，和散发出来的香气一样，红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化；

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