大燕文学

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第四百一十九章 开学啦（第1页）

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杨平点根烟，兴致勃勃地看老哥跟阿布学做奶茶，酥油茶，糌粑。

这其实是一套顺着来的。

阿布一边嫌弃杨平买的东西不是最好的，一边用不锈钢锅煮些砖茶，等砖茶煮开，往里面倒一斤牛奶，撒点儿花椒盐。

阿布用漏勺把伏茶捞干净，晃晃勺子，得意：“奶茶好啦，你们尝尝。”

杨平接过勺子舀一点儿尝尝：“没在你家做的好喝啊，你做得也太简单了。”

“这是奶茶，酥油茶还没做呢，”阿布辩解，“你不是常说什么紫檀串串能不能盘出效果关键是要底版好吗，做奶茶也是一样的，先伏茶，酥油，牛奶，青稞，小米都要好，做出来的才香，你买的东西就很一般还想喝出藏区酥油茶的感觉？”

杨平一时语结：“呃，那你继续继续。”

阿布分出来两个小碗，用西餐刀切一些酥油放进碗里，把烧开的奶茶倒进去，又把青稞炒面倒在酥油茶上，再撒点儿白糖：“好啦，这就是酥油茶。你们喝下面的酥油茶，别喝完，留一点儿拌青稞。”

“你这也太简单了，”杨平端起碗，喝几口炒面下的酥油茶，舔舔舌头，“哥，你觉得味道怎么样？”

杨斌喝完点头：“嗯，还不错。”

阿布得意：“是吧，酥油茶就得这么喝，来来，开始捏糌粑了。”

她接过杨平手里的小碗，用筷子顺时针搅拌，杨斌跟着学。

接下来阿布放下筷子直接上手，手法娴熟地捏啊捏的，不一会儿就把碗里的青稞炒面和剩下的酥油茶捏成一个圆团子，小碗里干干净净。

阿布笑嘻嘻地把圆团子糌粑放在手心递给杨平：“好啦，这就是糌粑，吃吧。”

杨平艰难的咽口吐沫：“你刚才洗手了吧？”

阿布白一眼：“当然洗了，你快吃，这是我的爱心糌粑，你要全吃完。”

杨平看着手里的糌粑，再看阿布白生生的手：“嗯，好像是比庙子里做的干净点儿，那我就吃了啊。”

杨斌的糌粑也做好了：“这确实很简单。”

阿布点头：“糌粑是没什么技术含量，就是我们去放牧的时候为了方便，好携带才慢慢演化出来的吃食。”

杨平吃一口糌粑：“嗯嗯，味道不错，好啦，你端出去给大家演示吧，我们开始做大餐了。”

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