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想想去年的腊肉那么香,我们吃到来年的三四月份去。等下我们还做腊肠,那个更好吃。不过要先把大肠清洗干净,它很臭,我不敢去弄。”甄开放真正一个吃货,一脑门就想着弄吃的。
“不行,开放你不想想什么情况了,你还要吃上火的东西,应该多吃清淡的菜。所以腊肉之类,你别想着我再做。要吃还是等明年的事。”刘秀芝一口拒绝。
“妈,又不是现在吃。可以先留着,等我生后再吃。你们爱吃肥肉,可我一口也不想吃。吃多会发胖的。我保证,就算做好了。我也不会去吃,除非这个孩子出生后。”甄开放缠着,一定要做。
“你太挑食,不懂得肥肉多好吃。可以以形补形,那像你整天都是挑着瘦肉吃。每次杀猪,瘦肉最难卖了出去。你巧巧相反,专门挑瘦肉买回来。瘦肉一点油也没有,不像肥肉,炒了猪肉,再炒青菜的话,油也省下来。”刘秀芝说。
“吃太多肥肉对身体不好,你们还是少吃为好。别想着省那些油。对了,妈我要的花生油在哪里了。我就习惯吃这种油。”甄开放说。
“你怎想到这点,我们种花生只是做零食吃,怎拿去炸油呢。我问了好几家也才得几斤花生,能炸多油。干脆不炸了,留着炖汤给你喝。
每次炖汤加一把花生下去,更好吃。花生能吸收部分油,也不要你天天说汤磁多油了。你真的要吃花生油,那明年自己多种些,再去收购。”刘秀芝说。
“太好了,本来我担心猪下水被你扔了呢。幸好还留着。妈,猪肉那么多,我们还是把它挂着做腊肉。
想想去年的腊肉那么香,我们吃到来年的三四月份去。等下我们还做腊肠,那个更好吃。不过要先把大肠清洗干净,它很臭,我不敢去弄。”甄开放真正一个吃货,一脑门就想着弄吃的。
“不行,开放你不想想什么情况了,你还要吃上火的东西,应该多吃清淡的菜。所以腊肉之类,你别想着我再做。要吃还是等明年的事。”刘秀芝一口拒绝。
“妈,又不是现在吃。可以先留着,等我生后再吃。你们爱吃肥肉,可我一口也不想吃。吃多会发胖的。我保证,就算做好了。我也不会去吃,除非这个孩子出生后。”甄开放缠着,一定要做。
“你太挑食,不懂得肥肉多好吃。可以以形补形,那像你整天都是挑着瘦肉吃。每次杀猪,瘦肉最难卖了出去。你巧巧相反,专门挑瘦肉买回来。瘦肉一点油也没有,不像肥肉,炒了猪肉,再炒青菜的话,油也省下来。”刘秀芝说。
“吃太多肥肉对身体不好,你们还是少吃为好。别想着省那些油。对了,妈我要的花生油在哪里了。我就习惯吃这种油。”甄开放说。
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