大燕文学

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第四百八十一章 茶道（第2页）

而邓冲在大仇得报之后，本身心情大好，喝了茶水之后，似乎把今天约杨凡出来相谈的麻烦事也给淡忘了一般，只自己喝了三杯，连杨凡踩在地板上的声音都没有听到。

直到杨凡来到了邓冲跟前了，邓冲才回过了神来，抿着一口茶水说:“嗯？小老弟…小老弟来了…快请坐请坐…”

“来，倒上倒上…”

邓冲客气的给杨凡满上了一杯茶，然后自己一大口把面前的一杯茶喝了个干净，舒出了一口气，说道:“趁热喝，这茶真是过瘾啊！”

杨凡轻言一笑，端起茶杯先是闻了闻味道:“邓警官品茶可不是这样品的。”

“哦？小老弟也对这茶道有研究，来先给我这粗人长长见识。”邓冲有些激动的说道。

杨凡看了看杯中的淡黄茶水，轻声道:“品茶，在于气色味，三点。有了这三点，再次的茶也能有其地位。”

“嗯嗯，你接着说。”邓冲听的很有味道，不禁小声催促起来。杨凡将茶杯慢慢放下，说道:“很多书上，或者是文人古籍中，也有提到。闻其气，看其色，品其味。又说，煮茶用的水，包括还有茶本的品种，都能决定茶的味道。实则，

这两种说法是相互违背的，并不符合茶之道。”

邓冲连声说道:“这个我听说过。对于煮茶用的水，还有各种茶叶的优劣，的确应该考究啊，不然茶怎么好喝。”

杨凡摆了摆手，笑着说:“邓警官所说并非茶道。”

“并非茶道？”杨凡点点头说:“是的，万物规则发生的轨迹，我们称之为道。不同的事物，自然有不同的道。而茶有诸多品种，每种都有自己的茶道。它们各自有自己的特制和气息，颜色

，和味道。怎么能说，品茶之道，只在于好水好茶叶呢？”

邓冲听的有些懵，摇了摇头不是很理解，“那用好茶叶，好的水。怎么就不是茶之道？”

杨凡摆了摆手，“邓警官，我来问你，什么样的水称之为好水，什么样的茶叶是好茶叶。”

邓冲忙道:“这个我知道，长白山的泉水，还有什么普洱铁观音，那都是好茶叶。”

杨凡摇了摇头:“是否是人人都能喝到长白山的水，又是人人都能喝到铁观音或者是普洱泡的茶呢？”

邓冲说:“当然不能，我们不在长白山，而上好的普洱和铁观音也不好买的。”

杨凡，又问:“那么，我们用自己家的水，泡茶是不是不具备茶道？”

邓冲点着头，直言说:“应该…不是，茶道很讲究，还有各种工具…主要是得有好水好茶叶。”

杨凡轻言一笑，沉默了下来。

“小老弟，我说的有什么问题吗？”邓冲费解的说道。杨凡道:“邓警官并没有理解茶道。而所谓的茶道，也并非真正的茶道。真茶道，是不分水之高贵，茶之品相的。世间一切，天地自然万物。均有其道，也均在道之中。井水泡的茶也好，长白山泉泡的茶水也好。都是有茶道在内的。”

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