大燕文学

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第38章 小试牛刀（第1页）

“买这么多！”杨东升。

“嗯。李叔呢？”钮小飞。

“他在后厨忙活呢，正好他那冰箱还有备用高汤，就端过来了。”钮小飞。

“走，过去看看，咱们洗菜。”虞兰。

岳父正在厨房剥蒜。

“李叔。”钮小飞。

“李叔，我来介绍一下，这位是虞兰，这家门市房就是她家的；这是她的堂妹，董阳阳，也是钮小飞的同学。”杨东升介绍的挺详细。

“李叔好！”虞兰和董阳阳问候。

“你们好，你们好，把菜放这就行啦，现成的高汤，时间还早，我一个人就搞定了，你们在外边坐着喝茶吧。”岳父。

“那怎么好意思，我们来洗菜吧，自己动手丰衣足食，哈哈。”虞兰。

岳父也不再拦着，好在厨房很大，几个人也不觉得拥挤。

厨房洗菜很方便，两个大洗菜池，虞兰和董阳阳洗菜，女人干活仔细，把菜洗的很干净。

岳父剥好了蒜，准备调蘸料，还是每人一份麻汁、一份小米椒蒜汁。

钮小飞负责切菜、装盘，店里有很多买好的塑料长方盘，本来是当展示柜盛串串用的，现在用来装羊肉卷、牛肉卷、虾丸、鱼丸、牛肉丸……绰绰有余。再切点鸭血、豆腐、草鱼片之类的，也装好盘。

洗出的青菜则盛到圆形小筐里，店里的厨具很齐全，应有尽有。

杨东升则负责往外不停的端盘子、端岳父调好的蘸料。

“你们都搞好了吗，搞好了就出去吧，我要做火锅红汤了，一会儿这里会很呛的，哈哈！”岳父。

“搞好了。”说着钮小飞端起最后一盘鱼片领着她俩出去了。

一楼大厅，这时天已经快黑了。

小圆桌，店里全是火锅专用小圆桌，中间自带电磁炉，旁边放着两个菜架，上面放着他们准备的各种火锅食材。

桌子上放着五套餐具，五碗麻汁，五碗小米椒蒜汁，就等着岳父的汤底了，还是鸳鸯锅底。

“嗯，这个小米椒蒜汁蘸料闻着不错诶，挺香。”虞兰。

“我尝尝，嗯，味道不错。”董阳阳忍不住用跟筷子蘸了一下。

“那当然，李叔花了好长时间研制的，两种口味可选，一会汤底上来了你俩也给拿拿味，我俩是尝过了，吃完后第二天打嗝嘴里还是香的呢，哈哈。”杨东升。

“有那么夸张吗？好期待！”董阳阳。

“一会儿你俩可别说我是老板，瞒着李叔呢？”钮小飞。

“啊？”虞兰不解。

“知道，他总是神神秘秘的，不知道要搞什么？”董阳阳。

“哈哈！董总！”杨东升给董阳阳比了个大拇指，想一块去了，他早感觉出钮小飞像变了人似的，只是习惯了……

“久等了，汤底来喽！”岳父端着锅底过来了。

“看着不错诶，嗯，香！”董阳阳用手扇了扇味。

岳父挨着杨东升坐下：“杨总，下菜开整吧，尝尝比起上次那回咋样？”

“开整，我去拿喝的！”刚才把从超市买回来的饮料、啤酒都放冰柜了。

……

“嗯，好吃，这个红汤比咱学校旁边那家火锅店的更麻，很对我的胃口。”董阳阳爱吃辣。

“这个白汤比我以前吃过的更浓郁，更香醇，嗯，不错，配上这个蘸料好好吃。”虞兰。

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